АДМИНИСТРАЦИЯ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОД САЛЕХАРД
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 28 августа 2009 года N 277
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОЛОЖЕНИЯ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ ГОРОДА САЛЕХАРДА
(в редакции постановлений Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70, от 02.03.2015 N 80, от 14.09.2015 N 387, от 25.09.2015 N 399, от 12.07.2016 N 305, от 16.12.2016 N 694, от 28.02.2017 N 259)
____________________________________________________________________
Утратил силу на основании
постановления Администрации города Салехарда Ямало-Ненецкого автономного округа от 14 июля 2017 года N 1221
____________________________________________________________________
В соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2012 года N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", Указом Президента Российской Федерации от 5 мая 1992 года N 431 "О мерах по социальной поддержке многодетных семей" и в целях усиления работы по охране здоровья участников образовательного процесса постановляю:
(в ред. постановлений Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70, от 12.07.2016 N 305)
1. Утвердить Положение об организации горячего питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций города Салехарда (приложение).
(в ред. постановлений Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70, от 12.07.2016 N 305)
2. Департаменту финансов Администрации города Салехарда (Е.В. Уфимцева) осуществлять финансовое обеспечение расходов, связанных с реализацией данного постановления, за счет бюджетных ассигнований, предусмотренных в городском бюджете по разделу 07 "Образование", подразделу 0702 "Общее образование".
(в ред. постановления Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70)
3. Настоящее постановление вступает в силу с момента его официального опубликования.
4. Опубликовать настоящее постановление в городской газете "Полярный круг".
5. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя Главы Администрации города по социальной политике И.М. Максимову.
(в ред. постановлений Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70, от 12.07.2016 N 305)
Глава города
А.М.СПИРИН
Приложение
к постановлению Администрации
города Салехарда
от 28 августа 2009 года N 277
ПОЛОЖЕНИЕ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ ГОРОДА САЛЕХАРДА
(в редакции постановлений Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70, от 02.03.2015 N 80, от 14.09.2015 N 387, от 25.09.2015 N 399, от 12.07.2016 N 305, от 16.12.2016 N 694, от 28.02.2017 N 259)
I. Общие положения
1.1. Настоящее Положение об организации горячего питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций города (далее - Положение) разработано в целях упорядочения организации питания обучающихся, реализации основных направлений Федерального закона от 29 декабря 2012 года N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации".
(в ред. постановления Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70)
При организации питания следует руководствоваться:
- Федеральным законом от 2 января 2000 года N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов";
- настоящим Положением;
- муниципальной программой "Развитие образования" на 2017 - 2020 годы".
(абзац введен постановлением Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70; в ред. постановления Администрации МО город Салехард от 16.12.2016 N 694)
1.2. Утратил силу. - Постановление Администрации МО город Салехард от 14.09.2015 N 387.
1.3. В общеобразовательных организациях право бесплатного питания устанавливается:
- 1 раз в день для следующих категорий: обучающихся в 1 - 4 классах; детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей; обучающихся из семей, находящихся в социально опасном положении;
- 2 раза в день для следующих категорий: обучающихся из малоимущих семей; обучающихся из многодетных семей; обучающихся с ограниченными возможностями здоровья; обучающихся в специализированных (кадетских) классах.
Для подтверждения отнесения к категории "обучающихся из семей, находящихся в социально опасном положении" является постановление комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав при Администрации муниципального образования город Салехард о постановке семьи несовершеннолетнего на учет как находящейся в социально опасном положении. Ребенок из семьи, находящейся в социально опасном положении, обеспечивается бесплатным горячим питанием с 1 числа месяца, следующего за месяцем постановки на профилактический учет. Окончание обеспечения горячим питанием начинается с 1 числа месяца, следующего за месяцем снятия с профилактического учета.
(п. 1.3 в ред. постановления Администрации МО город Салехард от 16.12.2016 N 694)
1.4. Утратил силу. - Постановление Администрации МО город Салехард от 12.07.2016 N 305.
II. Порядок организации питания
2.1. При организации питания общеобразовательные организации могут использовать различные формы организации питания обучающихся:
- самостоятельно, при этом работники школьных столовых находятся в штатном расписании общеобразовательных организаций, а технологическое оборудование столовых - на балансе школ;
- создают в учреждении необходимые условия для работы организаций общественного питания, частных предприятий, индивидуальных предпринимателей в соответствии с договорами (муниципальными контрактами) на оказание услуг по обеспечению питанием обучающихся, поставку продуктов питания, при этом общеобразовательные организации предоставляют безвозмездно необходимое оборудование, силовую электроэнергию, горячую и холодную воду, отопление и освещение для приготовления и отпуска пищи обучающимся.
(п. 2.1 в ред. постановления Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70)
2.2. Столовые и буфеты должны быть обеспечены посудой, приборами, согласно действующим нормам, оснащены по характеру организации производства. Буфеты работают как на полуфабрикатах, так и на сырье.
2.3. В столовой общеобразовательной организации должны находиться:
(в ред. постановления Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70)
- заявки на питание, журнал учета фактической посещаемости обучающихся;
(в ред. постановления Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70)
- бракеражный журнал;
- копии меню за 10 дней и ежедневное меню;
- технологические карты на блюда и изделия по меню;
- калькуляционные карты;
- приходные документы на продукцию;
- документы, подтверждающие качество поступающего сырья, полуфабрикатов (сертификаты соответствия, удостоверение качества, накладные с указанием сведений о сертификатах, сроках изготовления и реализации продукции);
- книга отзывов и предложений;
- информация об исполнителе и услугах.
2.4. Организация питания:
2.4.1. Питание обучающихся:
(в ред. постановления Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70)
- организация и рацион питания обучающихся подлежит обязательному согласованию с Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ямало-Ненецкому автономному округу;
(в ред. постановления Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70)
- горячее питание обучающиеся получают в столовых, согласно списку по классам и категориям в соответствии с утвержденными нормами;
(в ред. постановления Администрации МО город Салехард от 12.07.2016 N 305)
- питание осуществляется только для тех обучающихся, которые обучаются непосредственно в данной муниципальной общеобразовательной организации;
(в ред. постановления Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70)
- дети, посещающие группу продленного дня, обеспечиваются питанием в соответствии с СанПиН 2.4.5.2409-08 за счет платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, исходя из режима работы группы продленного дня;
(в ред. постановления Администрации МО город Салехард от 12.07.2016 N 305)
- оптимальный режим питания и правильное распределение потребляемой пищи в течение дня: завтрак для обучающихся 1 - 4 классов - после 1 и 2 уроков; для обучающихся 5 - 11 классов - после 3 - 4 уроков; обед для обучающихся 1 - 4 классов - с 12.30 до 13.30; для обучающихся 5 - 11 классов - с 13.30 до 14.30. Интервалы между приемами пищи не следует превышать трех - четырех часов.
(в ред. постановления Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70)
2.4.2. Исключен с 18 февраля 2014 года. - Постановление Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70.
2.5. Обеспечение питанием обучающихся, указанных в пункте 1.3 настоящего Положения, осуществляется в пределах выделенных средств из бюджета в соответствии с примерным меню для питания обучающихся, согласованным с Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ямало-Ненецкому автономному округу.
(п. 2.5 в ред. постановления Администрации МО город Салехард от 28.02.2017 N 259)
2.6. Утратил силу. - Постановление Администрации МО город Салехард от 25.09.2015 N 399.
2.7. График работы школьной столовой утверждается директором общеобразовательной организации. Продолжительность перемен устанавливается в соответствии с СанПиН 2.4.2.2821-10 "Гигиенические требования к режиму обучения в общеобразовательных организациях".
(в ред. постановления Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70)
III. Контроль за организацией питания
3.1. Департамент образования Администрации города Салехарда осуществляет контроль за:
(в ред. постановления Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70)
- организацией питания обучающихся общеобразовательных организаций;
(в ред. постановления Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70)
- абзац исключен с 18 февраля 2014 года. - Постановление Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70;
- соблюдением натуральных норм питания обучающихся.
(в ред. постановления Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70)
3.2. Директор общеобразовательной организации осуществляет контроль за:
(в ред. постановлений Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70, от 12.07.2016 N 305)
- качеством и безопасностью питания обучающихся;
(в ред. постановления Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70)
- соблюдением натуральных норм питания обучающихся;
(в ред. постановления Администрации МО город Салехард от 18.02.2014 N 70)
- выполнением требований к соблюдению санитарных правил и нормативов;
