Производство важнейших видов продукции сельского хозяйства (в хозяйствах всех категорий)
(в натуральном выражении)
1980 | 1990 | 1996 | 2000 | 2001 | 2002 | |
Зерновые и зернобобовые (в весе после доработки), тыс. тонн | 3488,3 | 2520,7 | 1445,0 | 1088,3 | 1447,4 | 1159,2 |
Картофель, тыс. тонн | 334,6 | 341,8 | 338,4 | 452,5 | 510,6 | 472,5 |
Овощи, тыс. тонн | 67,4 | 78,0 | 93,6 | 161,6 | 191,4 | 182,1 |
Мясо всех видов (в живом весе), тыс. тонн | 184,0 | 233,4 | 124,0 | 84,8 | 81,0 | 77,6 |
Молоко, тыс. тонн | 702,7 | 870,5 | 489,0 | 454,5 | 415,7 | 398,6 |
Яйцо, млн. шт. | 324,0 | 380,9 | 214,6 | 167,5 | 225,7 | 208,5 |
Шерсть, тонн | 2489 | 2335 | 737 | 331 | 288 | 243 |
Производство основных видов продукции сельского хозяйства на душу населения в сравнении с УрФО и среднероссийским уровнем приведено в таблице 21.