Наименование | Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады горничных гостиничных комплексов и иных средств размещения | Код | В/03.4 | Уровень (подуровень) квалификации | 4 |
Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
Трудовые действия | Определение и использование форм контроля, соответствующих особенностям работ по поддержанию чистоты номерного фонда |
Реализация текущих контролирующих действий, направленных на поддержание бригадой горничных чистоты номерного фонда и выполнение требований к качеству его уборки | |
Оценка результатов работы бригады горничных и каждого из ее членов в отдельности | |
Выявление отклонений от плана в работе бригады горничных и их причин | |
Подготовка отчета о результатах работы бригады горничных за отчетный период | |
Необходимые умения | Организовывать и проводить входной, текущий и итоговый контроль работы бригады горничных |
Анализировать результаты работы бригады горничных за отчетный период и определять причины отклонений результатов работы бригады горничных от плана, анализировать жалобы гостей | |
Использовать компьютерные программы для ведения делопроизводства и выполнения регламентов организации работы бригады горничных | |
Необходимые знания | Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность гостиничных комплексов и иных средств размещения |
Современные методы контроля организации деятельности подчиненных | |
Основы организации работы подчиненных, делопроизводства, подготовки отчетности гостиничных комплексов и иных средств размещения | |
Требования охраны труда, основы охраны здоровья, санитарии и гигиены | |
Другие характеристики | - |