Территориально кластер "Донмолпрод" расположен в 12 сельских районах Ростовской области, в городах Ростове-на-Дону, Новочеркасске, Сальске. Партнерами Кластера являются ООО "Экспо-Трейд" (Москва) - поставщик племенных животных, а также иностранные компании "ДеЛаваль" (Швеция) и "Геафарм Технолоджиз" (Германия) - поставка технологий и оборудования.
N п/п | Наименование участника | Характеристика деятельности |
Производители молока | ||
1. | ЗАО "Кировский конный завод" (Целинский р-н) | производство 4500 тонн молока высшего сорта в год, расширение фермы на 600 голов крупного рогатого скота (далее - КРС) |
2. | СПК "Ленинское знамя" (Азовский р-н) | производство 2500 тонн молока высшего сорта в год |
3. | ООО "Южное молоко" (Песчанокопский р-н) | производство 3800 тонн молока высшего сорта в год |
4. | Колхоз им. Мясникяна (Мясниковский р-н) | производство 2840 тонн молока высшего сорта в год, строительство молочного комплекса на 1200 голов КРС |
5. | СПК-колхоз "50 лет Октября" (Неклиновский р-н) | производство 2345 тонн молока высшего сорта в год. Реконструкция молочно-товарной фермы |
6. | ООО "Дон-Агро" (Миллеровский р-н) | производство 6140 тонн молока высшего сорта в год. Строительство новой фермы на 7200 голов КРС в 2016 году. Увеличение поголовья до 20 тыс. голов КРС. Валовый надой - 28,8 тыс. тонн. Создание около 100 рабочих мест |
7. | СПК-колхоз "Колос" (Матвеево-Курганский р-н) | производство 7020 тонн молока высшего сорта в год. Ежегодное увеличение на 50 тонн |
8. | Группа компаний "Степь" (Октябрьский р-н) | строительство новой фермы на 1200 голов КРС |
9. | ООО "Молагродон" (Усть-Донецкий р-н) | строительство двух новых ферм на 3600 голов КРС (в Усть-Донецком и Октябрьском р-нах) |
10. | ЗАО "Красный октябрь" (Веселовский р-н) | производство 1053 тонн молока высшего сорта в год. Ежегодное увеличение до 500 тонн за счет реконструкции четырех зданий коровников, постройки доильного зала и приобретения 500 голов нетелей |
Компании, занимающиеся переработкой молока и производством молочных продуктов | ||
11. | ОАО "Сыродельный завод "Семикаракорский" | сыродельный завод входит в тройку крупнейших предприятий Ростовской области по объемам перерабатываемого сырья. Ассортимент вырабатываемой продукции составляет около 50 наименований, в том числе сыры сычужные твердые и полутвердые: вырабатывается 9 наименований и 3 находятся в стадии разработки; плавленая продукция - 30 наименований; масложировая продукция - 7 наименований |
12. | ООО "Белый медведь" | виды деятельности: переработка молока и производство сыра; производство цельномолочной продукции; производство творога и сырково-творожных изделий. Для контроля качества на производстве работают шесть сертифицированных химических и микробиологических лабораторий |
13. | ОАО "Сальское молоко" | общий ассортимент продукции, которая вырабатывается только из натурального коровьего молока по традиционным технологиям, составляет более 20 наименований, среди них: кефир, обогащенные йодказеином кисломолочные продукты, сыры, масло сливочное |
14. | ОАО "Тацинский молочный завод" | молокоперерабатывающее предприятие более чем с 70-летним стажем. Предприятие выпускает более 30 наименований молочной продукции высокого качества. Предлагаемый ассортимент включает как традиционные молочные продукты (молоко пастеризованное, сметана, масло крестьянское, сливки, кефир, творог), так и различные йогурты, кефир ароматизированный, плавленую пасту, масло комбинированное и сметану деликатесную |
Научные учреждения | ||
15. | ГНУ "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский ветеринарный институт" Россельхозакадемии (г. Новочеркасск) | виды деятельности: научное сопровождение и методология содержания и лечения животных. Рекомендации по племенному поголовью, осеменению, кормлению |
16. | Филиал ФГБОУ ВПО "Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского" (г. Ростов-на-Дону) | виды деятельности: технологии переработки молочных продуктов, рекомендации по управлению кластером и предприятиями пищевой промышленности |
17. | ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский Институт молочной промышленности" (г. Москва) | виды деятельности: научно-техническое обеспечение. Проведение научно-исследовательских, опытно-конструкторских и технологических работ, участие в разработке стратегии и проектов. Обеспечение методической, информационно-консультативной, научной и образовательной поддержки функционирования кластера "Донмолпрод" на отраслевом уровне |
18. | ФГБОУ ВПО "Донской государственный аграрный университет" | виды деятельности: научное сопровождение и методология разведения и кормления сельскохозяйственных животных и зоогигиены. Практическая площадка с учебной фермой на 800 голов КРС и модельной фермой на 2500 голов КРС |
Институты развития | ||
19. | Некоммерческое партнерство "Единый региональный центр инновационного развития Ростовской области" (далее - НП "ЕРЦИР Ростовской области") | НП "ЕРЦИР Ростовской области" - ключевой объект инновационной инфраструктуры Ростовской области, на базе которого создан Центр кластерного развития. В рамках предоставленных полномочий Центр кластерного развития осуществляет методическое, организационное, экспертно-аналитическое и информационное сопровождение кластера, поддержку программы развития кластера на региональном уровне, поддержку инвестиционных программ кластера, периодический анализ и оценку деятельности кластера, привлечение инвестиций в деятельность кластера, предоставление консультационных услуг предприятиям - участникам кластера в различных областях деятельности |
20. | ОАО "Региональная корпорация развития" (далее - ОАО "РКР") | специализированная организация кластера "Донмолпрод". Институт развития Ростовской области (100 процентов уставного капитала принадлежит Ростовской области). Виды деятельности: развитие инфраструктуры индустриальных парков и технопарков, организация финансирования инфраструктурных проектов и интеграция проектов государственно-частного партнерства |