Поддержание статуса рыбной столицы Заполярья и столичности города в арктическом регионе невозможно без приоритетного обеспечения имеющихся и перспективных потребностей населения и гостей города в свежей рыбопродукции, традиционных и инновационных продуктах из рыбы и морепродуктов.
Выполнению данной задачи будет способствовать реализация проектов строительства специализированного рынка по реализации рыбной продукции в городе Мурманске - универсальной торговой площадки для цивилизованной оптово-розничной торговли рыбой и морепродуктами в живом и охлажденном виде (утвержденного распоряжением Правительства Мурманской области от 01.03.2011 N 85-РП), универсального магазина живой рыбы "Наш океан" и создания кумулятивно-социальной оптово-розничной торговой сети города Мурманска.
Развитие потребительского рынка в сфере рыбопродукции благодаря организации Рыбного дома, суши-баров, рыбных ресторанов, расширению ассортимента рыбной продукции в имеющихся организациях общественного питания позволит обеспечить проведение привлекательных с точки зрения event-туризма и позиционирования города как "Рыбной столицы" мероприятий - рыбных дней, кулинарных праздников и фестивалей, Дней рыбака.
В рамках развития партнерства между ассоциациями рыбаков и администрацией города Мурманска необходимо осуществлять организацию поставок рыбопродукции в розничные сети города, а также контроль за ценами на отдельные виды продукции, чтобы каждый житель города имел возможность приобрести широкий ассортимент рыбопродукции высокого качества по доступной цене.
Поддержка мероприятий по обеспечению населения города доступной рыбопродукцией, формирования розничной сети реализации свежей рыбы проводится в рамках ВЦП "Развитие потребительского рынка товаров и услуг на территории города Мурманска".