Недействующий

Об утверждении Схемы территориального планирования Республики Башкортостан до 2020 года (с изменениями на 2 августа 2019 года)



Объемы производства сельскохозяйственной продукции Республики Башкортостан в расчете на душу населения



таблица 66

N п/п

Показатели

Производство всего на 01.01.2014

Производство на душу населения на 01.01.2014

Рекомендуемая норма потребления на душу населения, кг/год

Необходимое количество продукции для личного потребления на существующее население 4069,7 тыс. чел.

Дефицит (-) (избыток (+)) на душу населения/

республику

1

2

3

4

5

6

7

1

Мясо (в живом весе)

372,72

тыс. тонн

92 кг/год

83 кг/год

337,78 тыс. тонн

+9/+34,94

тыс. тонн

2

Молоко

1711,0

тыс. тонн

420 кг/год

420 кг/год

1709,27 тыс. тонн

0

3

Яйца

1115,79

млн. шт.

274 шт.

365 шт.

1485,44 млн. шт.

-91/-1369,65

тыс. тонн

4

Картофель

1122,06

тыс. тонн

276 кг/год

131 кг/год

533,13 тыс. тонн

+145/+588,93

тыс. тонн

5

Овощи

357,08

тыс. тонн

88 кг/год

90 кг/год

358,13 тыс. тонн

-2/-1,05б

тыс. тонн


Продукция растениеводства имеет более высокий показатель рентабельности, чем в животноводстве, ввиду большей себестоимости продукции животноводства. Так в структуре материальных затрат продукции растениеводства преобладающими являются затраты на семена и посадочный материал, минеральные удобрения, запасные части и материалы для ремонта (их совокупная доля составляет 60% от общей суммы затрат). В структуре материальных затрат продукции животноводства 71% от общей суммы занимают расходы на корма.


Растениеводство


Республика в основном специализируется на производстве зерна. В растениеводстве за последние годы произошло увеличение объемов всех основных сельскохозяйственных культур (кроме сахарной свеклы). Валовые сборы и урожайность основных сельскохозяйственных культур в хозяйстве всех категорий товаропроизводителей характеризуются следующими данными:


В структуре сельскохозяйственных угодий на долю пашни приходится 50%, или 3666,7 тыс. га, площадь сенокосов составляет 1268,5 тыс. га (17,3%), пастбищ - 2355,1 тыс. га (32,1%), многолетних насаждений - 43,6 тыс. га (0,6%). Площадь пашни в целом увеличилась на 1,7 тыс. га. Это связано с распашкой кормовых угодий. В целом в 2013 г. наблюдается увеличение посевных площадей на 2%.