55. Агропромышленный комплекс Костромской области (далее - АПК) и его базовая отрасль - сельское хозяйство - являются одним из наиболее важных секторов экономики региона.
За счет собственного производства Костромская область обеспечивает потребности населения области в основных продуктах питания в соответствии с медицинскими нормами потребления яиц, мяса птицы, картофеля и овощей. Для достижения продовольственной безопасности области необходимо довести уровень обеспеченности молоком, мясом, рыбой за счет собственного производства до рекомендуемых медицинских норм.
56. В Костромской области основным направлением животноводства большинства муниципальных районов Костромской области является производство молока. В некоторых районах развито птицеводство (яичное и мясное), в Костромском муниципальном районе - производство свинины.
Растениеводство в основном направлено на обеспечение кормами отрасли животноводства, и лишь в нескольких районах развито производство товарной продукции растениеводства. Овощи и картофель в значимых объемах производятся Костромским и Красносельским муниципальными районами.
57. Негативная динамика развития сельского хозяйства существенно тормозит рост всей экономики Костромской области. Вклад сельского хозяйства в ВРП региона снизился с более чем 20% в 2000 году до 11% в 2011 году.
58. Основными причинами стагнации сельскохозяйственного производства в регионе являются:
низкая инвестиционная привлекательность отрасли;
недостаток оборотных средств и высокая стоимость заемных ресурсов;
низкий уровень технического вооружения и высокий износ техники и оборудования;
недостаток квалифицированных кадров;
нестабильность рынка реализации продукции;
сокращение численности сельского населения;
значительная доля невостребованных земельных долей;
сокращение производства в хозяйствах населения.