ПРИКАЗ
от 3 марта 2014 года N 48-П
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ВЕДОМСТВЕННОЙ ЦЕЛЕВОЙ ПРОГРАММЫ "РАЗВИТИЕ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА И УВЕЛИЧЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА В РЕСПУБЛИКЕ МОРДОВИЯ НА 2014 - 2016 ГОДЫ"
____________________________________________________________________
Утратил силу на основании Приказа Минсельхозпрода Республики Мордовия от 23.07.2024 N 360-П.
____________________________________________________________________
Во исполнение мероприятий Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы, утвержденной постановлением Правительства Российской Федерации от 14 июля 2012 года N 717, приказываю:
1. Утвердить ведомственную целевую программу "Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока в Республике Мордовия на 2014 - 2016 годы".
2. Разместить настоящий приказ на официальном сайте Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия и опубликовать в газете "Известия Мордовии".
3. Направить настоящий приказ в Управление Министерства юстиции Российской Федерации по Республике Мордовия для включения его в федеральный регистр нормативно-правовых актов Республики Мордовия.
4. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на заместителя Министра - начальника отдела развития отраслей животноводства и племенного дела Давыдова Н.А.
Первый заместитель Министра
сельского хозяйства и продовольствия
Республики Мордовия
Ю.И.ГОЛОВ
ВЕДОМСТВЕННАЯ ЦЕЛЕВАЯ ПРОГРАММА "РАЗВИТИЕ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА И УВЕЛИЧЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА В РЕСПУБЛИКЕ МОРДОВИЯ НА 2014 - 2016 ГОДЫ"
Наименование Программы | "Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока в Республике Мордовия на 2014 - 2016 годы" |
Основание для разработки Программы | Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы, утвержденная постановление Правительства Российской Федерации от 14 июля 2012 г. N 717 |
Государственный заказчик Программы | Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия |
Разработчик Программы | Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия |
Исполнитель Программы | Сельхозтоваропроизводители Республики Мордовия (кроме личных подсобных хозяйств граждан) |
Цели и задачи Программы | Цели Программы: |
Целевые индикаторы и показатели Программы | Целевые индикаторы программы: |
Характеристика программных мероприятий | Комплекс мер, направленных на достижение целей, поставленных Программой: |
Сроки реализации Программы | 2014 - 2016 годы |
Объемы и источники финансирования Программы | Общий объем финансирования Программы в 2014 - 2016 годы составляет 1303,5 млн. рублей (в текущих ценах), в том числе по годам: |
Ожидаемые конечные результаты реализации Программы и показатели социально-экономической эффективности | В результате реализации Программы будет обеспечено в 2016 г: |
Управление реализацией Программы и контроль за ходом ее реализации | Реализация Программы координируется Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия ежегодно до 1 апреля готовит отчет о ходе и результатах реализации Программы и представляет в Министерство экономики Республики Мордовия, Министерство финансов Республики Мордовия. В отчете дается оценка хода реализации Программы за прошедший год. |
Ведомственная целевая программа "Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока в Республике Мордовия на 2013 - 2015 годы" (далее Программа) разработана в соответствии с Государственной программой Республики Мордовия развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы, утвержденной постановлением Правительства Республики Мордовия от 19 ноября 2012 года N 404, с учетом требований постановления Правительства Республики Мордовия от 16 мая 2006 года N 187 "Об утверждении Порядка разработки, утверждения и реализации ведомственных целевых программ".
Программа направлена на развитие молочного скотоводства, призвана стать инструментом для достижения приоритетных целей устойчивого развития сельскохозяйственного производства в Республике Мордовия, что является частью функций Минсельхозпрода Республики Мордовия по проведению государственной политики в сфере АПК и развития сельских территорий в соответствии со Схемой территориального планирования Республики Мордовия утвержденной постановлением Правительства Республики Мордовия от 21 декабря 2009 года N 555, Схем территориального планирования муниципальных районов и генеральных планов сельских поселений (приложение 1).
Молочное скотоводство Республики Мордовия в последние годы претерпело значительные изменения, поголовье крупного рогатого скота за период с 1990 года по 2013 год сократилось на 383,3 тыс. голов, или на 58,4%, в том числе коров - на 56,3%, или на 123,3 тыс. голов.
В 1990 году во всех категориях хозяйств было произведено 602,4 тыс. тонн молока. В 1988 - 1990 годах в республике был достигнут максимальный уровень производства молока. Основными производителями в 1990 году были сельскохозяйственные предприятия - 69,2%, на долю частного сектора приходилось 30,8%.
В дальнейшем, как и в производстве мяса, произошло резкое снижение производства молока. В 2000 году его объем к уровню 1990 года снизился на 34%, а в сельхозпредприятиях - на 56% и в этот период основными производителями молока стали хозяйства населения - 54% от общего объема. С 2001 года производство молока в республике стабилизировалось, а с 2007 года начался рост. В 2012 году производство молока составит 467,5 тыс. тонн, из них в сельхозпредприятиях - 67%. Однако, неблагоприятные погодные условия 2010 - 2013 гг. внесли коррективы в дальнейший рост производства молока. В 2013 году оно к уровню 2012 года снизилось на 15,1 тыс. тонн и составило 452,4 тыс. тонн. Снижение производства молока в основном произошло за счет сокращения численности коров. Поголовье коров в 2013 году к 1990 году уменьшилась более чем в два раза и на 1 января 2014 года составила 95,8 тыс. голов. В то же время надой на корову в сельхозпредприятиях с 1990 года увеличился на 1991 кг и составил в 2013 году 4659 кг.
На развитие молочной отрасли положительное влияние оказала реализация инвестиционных проектов по строительству, модернизации и реконструкции животноводческих комплексов (ферм). За период реализации приоритетного национального проекта "Развитие АПК" (2006 - 2013 годы) в молочном животноводстве республики реализуется 78 инвестиционных проектов. Построено, реконструировано и модернизировано 73 молочных комплексов, из которых 14 на 1000 голов коров каждый.
На их реализацию за 8 лет (2006 - 2013 гг.) привлечено более 3,9 млрд. рублей кредитных ресурсов.
В рамках ведомственной целевой программы "Развитие семейных молочных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств Республики Мордовия на 2012 - 2014 гг." реализуются 20 семейных молочных ферм. В 2012 - 2013 годах введено в эксплуатацию 10 семейных молочных ферм на 1710 скотомест.
За счет приобретения высокопродуктивного племенного скота изменился породный состав молочного скота (породы молочного скота интенсивного типа черно-пестрая, красно-пестрая, симментальская).
Комплексное решение таких вопросов как технологическая модернизация, использование скота с высоким генетическим потенциалом продуктивности в сочетании с полноценным кормлением позволило в последние годы увеличить производство молока в сельхозпредприятиях в 2013 году к уровню 2000 года в 1,7 раза или на 124,8 тыс. тонн.
Анализ состояния молочного скотоводства за ряд лет приведен в таблице 1.
N п/п | Показатели | Ед. изм | 2000 | 2006 | 2010 год | 2013 год | 2013 к 2000 г. | |
% | +/- | |||||||
1. | Валовое производство молока в Республике Мордовия, всего: | тыс. тонн | 398,3 | 411,9 | 458,0 | 452,4 | 113,6 | 54,1 |
в том числе: в сельхозорганизациях и К(Ф)Х | тыс. тонн | 183,1 | 221,9 | 295,0 | 307,9 | 168,2 | 124,8 | |
ЛПХ | тыс. тонн | 215,2 | 190,0 | 163,0 | 144,5 | 67,1 | -70,7 | |
2. | Производство молока на душу населения | кг | 429 | 481 | 545 | 553 | 129 | 124 |
3. | Поголовье молочных коров, всего: | тыс. гол. | 161,6 | 111,2 | 97,8 | 85,2 | 52,7 | -76,4 |
в том числе: в сельхозорганизациях и К(Ф)Х | тыс. гол. | 96,2 | 71,1 | 66,8 | 65,7 | 68,3 | -30,5 | |
ЛПХ | тыс. гол. | 65,4 | 40,1 | 31,0 | 19,5 | 29,8 | -45,9 | |
4. | Удой на корову в год в сельхозорганизациях | кг | 1817 | 3105 | 4314 | 4659 | 2,5 раза | 2842 |
5. | Выход телят на 100 коров в сельхозорганизациях | % | 70 | 70 | 77 | 75 | 107 | 5 |
Молочное скотоводство - приоритетная подотрасль сельского хозяйства Республики Мордовия. Успех решения многих важных экономических и социальных проблем в республике во многом зависит от того, как в ближайшие годы будет развиваться именно это направление отрасли животноводства. Молочный подкомплекс Республики Мордовия по своему значению позволяет производителю использовать трудовые и материальные ресурсы в течение всего года, обеспечить занятость населения и снабжение его молоком. Показатели потребления продукции животноводства на душу населения являются основными показателями, характеризующими благополучие нации. За 2012 год в среднем по России этот показатель составил 249 кг, по Республике Мордовия - 289 кг при норме потребления 320 - 340 кг.
Доля импорта в общем объеме ресурса молока и молочных продуктов на российском рынке еще остается высокой и составляет 19,5 процентов (данные Минсельхоза России за 2011 год).
Это означает, что Россия находится в зависимости от импорта молочных продуктов. Доктриной продовольственной безопасности ставится задача довести долю отечественного молока в общем объеме товарных ресурсов до 90%, т.е. до состояния продовольственной безопасности страны необходимо увеличить долю отечественного молока на 10%.
Таким образом, ускоренное развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока следует рассматривать как проблему государственного значения, решение которой позволит в перспективе, научно обоснованно и в интересах всего населения, удовлетворить спрос на молоко и молочные продукты за счет отечественного производства.
Главными сдерживающими факторами развития молочного животноводства и успешной реализации потенциала молочного скотоводства в Республике Мордовия являются:
низкий выход телят в расчете на 100 коров;
сокращение численности коров в личных подсобных хозяйствах населения (далее - ЛПХ);
недостаточная обеспеченность высококачественными кормами для реализации генетического потенциала продуктивности животных.
Необходимость решения проблемы программно-целевым методом обусловлена:
социальной значимостью молока, как необходимого для здоровья людей продукта питания, наиболее доступного по цене;
биологическими особенностями крупного рогатого скота по сравнению со скороспелыми отраслями (птицеводство, свиноводство);
необходимостью технологической реконструкции и модернизации существующих и строительства новых животноводческих помещений.
Тем более что для развития отрасли молочного скотоводства, как крупного поставщика молока в перспективе, Республика Мордовия располагает необходимыми предпосылками:
достаточные площади земельных угодий и пастбищ для производства высококачественных кормов;
апробированные в ведущих районах республики технологии интенсивного молочного животноводства;
наличие высокопродуктивных пород молочного скота интенсивного типа (черно-пестрая, красно-пестрая молочная);
наличие трудовых ресурсов.
Основными целями Программы на 2014 - 2016 годы являются:
повышение конкурентоспособности молочного скотоводства в рамках вступления России в ВТО;
увеличение импортозамещения молочной продукции;
обеспечение населения Республики Мордовия высококачественной молочной продукцией в параметрах, заданных Доктриной продовольственной безопасности, утвержденной Указом Президента Российской Федерации от 30 января 2010 года N 120.
Для достижения целей Программы необходимо решить следующие задачи:
увеличение производства молока;
увеличение поголовья молочных коров их продуктивности;
сохранение существующих рабочих мест.
Реализация Программы будет способствовать достижению стратегической цели - повышению конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции на основе финансовой устойчивости и модернизации сельскохозяйственного производства, успешного развития приоритетных отраслей сельского хозяйства, а также решению тактических задач по дальнейшей интенсификации животноводства и развитию сельских территорий.
Поскольку производство молока обеспечивает круглогодичную занятость рабочей силы и постоянный доход субъектам хозяйствования в течение всего года, то ускоренное развитие отрасли позволит в перспективе научно обоснованно и в интересах населения республики удовлетворить спрос на молоко и молочные продукты за счет собственного производства.