Действующий

Об утверждении норм питания получателей социальных услуг в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Челябинской области (с изменениями на 24 июля 2019 года)



Утверждены
постановлением
Правительства
Челябинской области
от 31 октября 2014 г. N 582-П



Нормы питания получателей социальных услуг в полустационарной форме социального обслуживания в организациях социального обслуживания Челябинской области

(в ред. Постановления Правительства Челябинской области от 12.08.2015 N 386-П)

N п/п

Наименование продуктов

Нормы на одного получателя социальных услуг (граммов в сутки, весом брутто)

одноразовое питание

1.

Хлеб пшеничный, ржаной

150

2.

Крупы, бобовые, макаронные изделия

45

3.

Мука пшеничная

25

4.

Сухари панировочные

2

5.

Картофель

100

6.

Прочие овощи (капуста, лук, морковь, свекла и другие), в том числе консервированные

150

7.

Томатное пюре и паста

2

8.

Молоко и кисломолочные продукты

80

9.

Сметана

6

10.

Мясопродукты, в том числе консервированные

62

11.

Рыба (неразделанная), в том числе консервированная

60

12.

Яйцо

1 шт. в неделю

13.

Масло сливочное

8

14.

Масло растительное

10

15.

Маргарин

4

16.

Сахар

18

17.

Дрожжи прессованные

0,5

18.

Уксус трехпроцентный

0,4

19.

Чай черный

1

20.

Кофейный напиток

3

21.

Специи

0,3

22.

Соль

5