Действующий

Об утверждении норм питания получателей социальных услуг в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Челябинской области (с изменениями на 24 июля 2019 года)



Утверждены
постановлением
Правительства
Челябинской области
от 31 октября 2014 г. N 582-П



Нормы питания сопровождающих лиц несовершеннолетних получателей социальных услуг по реабилитации в стационарной форме социального обслуживания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Челябинской области

(введены Постановлением Правительства Челябинской области от 20.07.2016 N 352-П)

N п/п

Наименование продуктов

Нормативы в организациях социального обслуживания общего профиля на одного получателя социальных услуг (граммов в сутки)

1.

Хлеб, в том числе хлебобулочные изделия

300

2.

Крупы, бобовые

70

3.

Макароны

20

4.

Мука пшеничная

45

5.

Сухари панировочные

4

6.

Картофель

250

7.

Прочие овощи (капуста, лук, морковь, свекла, огурцы, помидоры, зелень, зеленый горошек и другие), в том числе консервированные

300

8.

Томатное пюре и паста

4

9.

Фрукты и ягоды, в том числе консервированные

100

10.

Соки плодово-ягодные, минеральные воды

50

11.

Сухофрукты, в том числе шиповник

15

12.

Кисломолочные продукты

200

13.

Молоко, в том числе консервированное

200

14.

Сметана

10

15.

Творог

40

16.

Сыры твердые

10

17.

Мясопродукты (говядина 1 категории, колбасные изделия, птица), в том числе консервированные

162

18.

Рыба (неразделанная), в том числе консервированная

76

19.

Яйцо

4 штуки в неделю

20.

Масло сливочное

20

21.

Маргарин

10

22.

Масло растительное

20

23.

Сахар

57

24.

Кондитерские изделия

15

25.

Дрожжи прессованные

1

26.

Какао-порошок, кофейный напиток

1,5

27.

Крахмал картофельный или кисель-концентрат

2,5

8

28.

Уксус трехпроцентный

2,5

29.

Чай черный

2

30.

Специи

1

31.

Соль

10

32.

Поливитамины

1 драже 3 раза в неделю (через день)