Органами государственной власти Калужской области, участвующими в осуществлении полномочий Российской Федерации в сфере обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, являются:
- Законодательное Собрание Калужской области;
- Правительство Калужской области;
- орган исполнительной власти Калужской области в сфере конкурентной политики.