Динамика развития картофелеводства в Вологодской области в 2000 - 2009 годах
Показатель | 2000 г. | 2005 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | 2009 г. к 2000 г., % |
Валовой сбор картофеля - всего, тыс. тонн | 481.5 | 255.1 | 223.9 | 256.8 | 235.5 | 48.9 |
в том числе: | ||||||
в сельхозорганизациях | 40.5 | 34.8 | 34.2 | 36.3 | 35.6 | 87.9 |
в личных подсобных хозяйствах | 435.3 | 207.6 | 175.4 | 200.6 | 183.7 | 42.2 |
в крестьянских (фермерских) хозяйствах | 5.8 | 12.7 | 14.3 | 19.9 | 16.3 | в 2.8 р. |
Посевная площадь - всего, тыс. га | 29.9 | 21.7 | 20.2 | 20.1 | 19.6 | 65.6 |
в том числе: | ||||||
в сельхозорганизациях | 2.8 | 2.2 | 2.1 | 2.1 | 1.9 | 67.9 |
в личных подсобных хозяйствах | 26.7 | 18.7 | 17.2 | 17.0 | 16.6 | 62.2 |
в крестьянских (фермерских) хозяйствах | 0.4 | 0.8 | 0.9 | 1.0 | 1.1 | в 2.75 р. |
Урожайность, ц/га | 161 | 118 | 112 | 128 | 121 | 75.2 |
в том числе: | ||||||
в сельхозорганизациях | 145 | 157.2 | 166.2 | 174.7 | 186.4 | 128.6 |
Производством товарного картофеля занимаются сельскохозяйственные организации и крестьянские (фермерские) хозяйства. В основном оно сосредоточено в Сокольском, Вологодском, Устюженском, Усть-Кубинском и Череповецком муниципальных районах. Личные подсобные хозяйства населения большую часть картофеля производят для собственного потребления.
Основными проблемами, сдерживающими развитие картофелеводства в Вологодской области, являются следующие:
1. Использование для производства картофеля в личных подсобных хозяйствах населения минимальной механизации, примитивных технологий, низкокачественного семенного материала.
2. Недостаточное развитие рыночной инфраструктуры, отсутствие сети организаций по закупке картофеля от личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйств.
3. Низкие потребительские свойства предлагаемого для реализации картофеля, отсутствие мелкой фасовки, мойки, калибровки.
4. Отсутствие мощностей по хранению картофеля.