Ростовская область является одним из ведущих агропромышленных регионов страны. На долю региона приходится около 20 процентов производимой в Южном федеральном округе продукции сельского хозяйства. Кластеры могут быть созданы на базе вертикально-интегрированных компаний - ООО "Евродон", ОАО "Астон", ООО "Юг Руси", ДонГАУ, научно-исследовательских организаций. Так, увеличение мощности ООО "Амилко" (г. Миллерово) по глубокой переработке зерна кукурузы до 400 тыс. тонн в год с производством крахмалопродуктов и высокопротеиновых кормов обеспечит дальнейшее развитие смежных отраслей производства, а также создание инновационного кластера биотехнологий на базе действующего производства.
ОАО "Региональная корпорация развития" совместно с ФГБУ ВПО "Донской аграрный университет", ООО "ГК "Степь" и ГК "ДонАгро" создан инновационный кластер по производству и переработке молочной продукции "Донские молочные продукты".
Союз виноградарей и виноделов Дона инициировал создание винодельческого кластера "Долина Дона", который станет объединением ведущих научно-образовательных, производственных, инжиниринговых и инновационно-внедренческих организаций и предприятий Ростовской области, осуществляющих деятельность в отраслях по следующим направлениям: виноделие, производство комплектующих для винодельческих предприятий, научно-исследовательские и образовательные программы, развитие торговой инфраструктуры, развитие виногастрономического туризма, виноградарство.
В целом создание кластеров в аграрном секторе экономики Ростовской области позволит повысить культуру земледелия, животноводства и птицеводства, внедрять энергосберегающие и биотехнологии, создавать новые сорта и гибриды зерновых, масличных культур, повышать эффективность использования сельскохозяйственных земель.