Цель мероприятия - совершенствование структуры насаждений, обеспечивающей потребности перерабатывающей промышленности в высококачественном сырье и увеличение объемов потребления винограда в свежем виде. Основная часть посадок будет производиться районированными техническими сортами, дающими высококачественные марочные и шампанские виноматериалы.
Структура новых посадок будет представлена в следующей пропорции: 40 процентов - столовые сорта, 60 процентов - технические.
В зоне распространения филлоксеры закладку виноградников намечается проводить привитым посадочным материалом.
Государственная поддержка будет производиться посредством субсидирования части затрат на закладку и уход за виноградниками до начала периода их товарного плодоношения по ставкам на 1 гектар, включая установку шпалеры, сельскохозяйственных товаропроизводителей, научных и образовательных организаций, осуществляющих закладку и уход за виноградниками, за исключением граждан, ведущих личное подсобное хозяйство.