ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИИ МЯСНОГО СКОТОВОДСТВА
(в ред. Приказа министерства сельского хозяйства и торговли Красноярского края от 24.02.2021 N 94-о)
1. Основные требования технологии мясного скотоводства разработаны в соответствии со статьей 9 Закона Красноярского края от 21.02.2006 N 17-4487 "О государственной поддержке агропромышленного комплекса края и развития сельских территорий края" в целях предоставления сельскохозяйственным товаропроизводителям, за исключением граждан, ведущих личное подсобное хозяйство, вновь созданным сельскохозяйственным товаропроизводителям субсидий на возмещение части затрат на содержание коров и нетелей крупного рогатого скота.
(п. 1 в ред. Приказа министерства сельского хозяйства и торговли Красноярского края от 24.02.2021 N 94-о)
2. Технология мясного скотоводства включает в себя следующие основные элементы:
воспроизводство стада и подсосное выращивание телят с коровами до шести - восьми месяцев;
доращивание и интенсивный откорм сверхремонтного молодняка и выбракованного взрослого скота.
3. Технология мясного скотоводства характеризуется следующими способами содержания крупного рогатого скота:
беспривязный на глубокой несменяемой подстилке - с организацией кормления и поения крупного рогатого скота на оборудованных выгульно-кормовых дворах и применением мобильных средств раздачи кормов и уборки навоза;
беспривязно-боксовый - с содержанием крупного рогатого скота в боксах и кормлением его на выгульно-кормовых дворах;
привязный - с индивидуальным закреплением и обслуживанием крупного рогатого скота в здании, оборудованном системой отопления, вентиляцией, стационарными или мобильными механизмами для раздачи кормов и уборки навоза.
4. В технологии мясного скотоводства применяется система стойлово-пастбищного или стойлового содержания крупного рогатого скота.
Стойлово-пастбищное содержание крупного рогатого скота характеризуется продолжительным стойловым периодом содержания с концентрацией животных в зимне-стойловый период на фермах, где имеются необходимые производственные помещения: родильные отделения и капитальные помещения для содержания коров с телятами до наступления пастбищного периода или помещения облегченного типа, в которых осуществляются отел и последующее содержание коров с телятами.
Стойловое содержание крупного рогатого скота характеризуется содержанием маточного поголовья преимущественно на выгульно-кормовых дворах и в помещениях капитального или облегченного типа с комплексной механизацией трудоемких процессов.