Об утверждении справочника в области аквакультуры (рыбоводства) (с изменениями на 3 августа 2022 года)

УТВЕРЖДЕН
приказом
Министерства сельского хозяйства
Российской Федерации
от 15 июня 2015 года N 247

     

Справочник в области аквакультуры (рыбоводства)

(с изменениями на 3 августа 2022 года)

01. Объекты аквакультуры (рыбоводства)

    01.01. РЫБЫ:

01.01.01. Осетровые виды рыб (Acipenseridae):

01.01.01.01. БЕЛУГА (Huso huso) - проходной вид, обитает в бассейнах Каспийского, Черного и Азовского морей.

Максимальный размер и вес: свыше 5 м и более 1000 кг.

Товарный (промысловый) размер и вес: 180-270 см, 90-120 кг.

________________

Товарный (промысловый) размер рыб определяется в свежем виде путем измерения длины от вершины рыла (при закрытом рте) до основания средних лучей хвостового плавника и товарный (промысловый) вес рыб определяется в свежем виде по массе тела соответствующего объекта аквакультуры.

Возраст половой зрелости: самцы созревают в возрасте 12-14 лет, самки - в 16-18 лет.

Сроки нереста: март-июнь при оптимальной температуре воды 8-15°С.

Плодовитость: 200-8000 тыс. штук икринок.

Период инкубации: 3-14 суток.

01.01.01.02. КАЛУГА (Huso dauricus) - проходной вид, обитает в бассейнах Охотского и Японского морей.

Максимальный размер и вес: свыше 5 м и более 1000 кг.

Товарный (промысловый) размер и вес: 160-260 см, 150-200 кг.

Возраст половой зрелости: самцы созревают в возрасте 10-15 лет, самки в 11-23.

Сроки нереста: май-июнь при оптимальной температуре воды 12-14°С.

Плодовитость: 665-4100 тыс. штук икринок.

Период инкубации: 4-6 суток.

01.01.01.03. ОСЕТР РУССКИЙ (Acipenser gueldenstaedtii) - проходной вид, обитает в бассейнах Черного, Азовского и Каспийского морей.