Наименование | Взаимодействие с потребителями и заинтересованными сторонами | Код | B/02.6 | Уровень (подуровень) квалификации | 6 |
Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | ||
Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
Трудовые действия | Проведение встреч, переговоров и презентаций продукции и услуг предприятия питания потребителям, партнерам и заинтересованным сторонам |
Разрешение проблемных ситуаций потребителей, партнеров и заинтересованных сторон | |
Необходимые умения | Владеть навыками организации устных и письменных коммуникаций с потребителями, партнерами и заинтересованными сторонами |
Соблюдать протокол деловых встреч и этикет с учетом национальных и корпоративных особенностей собеседников | |
Владеть английским языком или другим иностранным языком с учетом характеристик постоянных клиентов предприятия питания | |
Необходимые знания | Законодательство Российской Федерации, регулирующие деятельность предприятий питания |
Основы организации деятельности предприятий питания | |
Основы межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии, социально-культурных норм бизнес-коммуникаций | |
Методы взаимодействия с потребителями, партнерами и другими заинтересованными сторонами - представителями разных культур | |
Специализированные программы, используемые в письменных коммуникациях, в том числе возможности информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" |