Об утверждении СП 2.3.4.3258-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий" (не применяется с 7 сентября 2015 года)
Приложение N 2 к СП 2.3.4.3258-15
Журнал контроля температурного режима хранения пищевых продуктов в холодильном оборудовании