Сеют уколом в столбик и штрихом по скошенной поверхности. Инкубируют при 37°C 18-20 часов.
Кислотообразование вызывает появление желтой окраски, разложение мочевины (увеличение pH) - покраснение; образование сероводорода приводит к почернению в столбике.