Санитарно-паразитологические исследования объектов внешней среды, проводимые в рамках надзорных мероприятий, социально-гигиенического мониторинга и производственного контроля
NN | Объект надзора | Исследуемый материал | Объем пробы | Число | Кратность отбора проб в рамках | Опреде- | ||||
пп | Наименование | Место отбора | (л, кг) | отбира- | контрольно- | производственного контроля | социально- | ляемые показа- | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
1. | Очистные сооружения канализации | 1. Сточная вода | В местах до проведения очистки (при необходимости расчета эффективности дегельминтизации и дезинвазии) | 10,0 | 2 | + | 2 раза в год | 1 раз в год | 1, 2, 3 | |
2. Сточная вода | В местах после проведения очистки | 10,0 | 2 | 2 раза в год | 1 раз в год | |||||
3. Осадок сточных вод | В местах нахождения жидкого осадка | 0,2 (200 миллилитров) | 2 | 2 раза в год | 1 раз в год | 1, 2, 3 | ||||
4. Осадок сточных вод | В местах нахождения подсушенного осадка с иловых карт | 0,2 (200 грамм) | 2 с карты | 1 раз в год, перед утилизацией, перед использо- | 1 раз в год | 1, 2, 3, 4 | ||||
2. | Животноводческие хозяйства | 1. Смывы | с посуды, куда сливается продукция животноводства, в моечном помещении, со спецодежд, с рук персонала | 20 | + | 2 раза в год | - | 1, 2, 3 | ||
2. Почва | на летних пастбищах, вокруг помещений со скотом и для хранения кормов | 0,2 (200 грамм) | 2-4 | + | 1 раз в год | 1 раз в год | ||||
3. Навоз жидкий | В местах нахождения смеси после гидросмыва животноводческих стоков | 1,0 | 2 | + | 2 раза в год | 1 раз в год | 1, 2, 3 | |||
4. Навоз (обезвоженный) | 0,2 (200 грамм) | 2 | + | 2 раза в год | 1 раз в год | 1, 2, 3, 4 | ||||
3. | Поля орошения | Почва | до и после орошения | 0,2 (200 грамм) | 2-4 | - | 2 раза в год с апреля по октябрь | - | 1, 2, 3, 4 | |
4. | Биологические пруды | Стоки | на входе и выходе | Не менее 10 литров | 4-8 | - | 2 раза в год с апреля по октябрь | - | 1, 2, 3 | |
5. | Вода при- | Поверх- | 1. Вода | в месте сброса сточных вод (литры) | 25,0 | 3 | + | 2 раза в год | 1 раз в квартал | 1, 2, 3 |
ных био- | 2. Вода | выше выпуска сточных вод на 1 километр | 25,0 | 3 | 2 раза в год | |||||
топов | 3. Донные отложения | - | 0,2 (200 грамм) | 3 | - | |||||
Прибреж- | 1. Вода | в местах расположения морских водозаборных сооружений хозяйственно-питьевого водоснабжения | 50,0 | 3 | + | Не менее 2 раз в квартал | 1 раз в квартал | 6 | ||
в местах выпуска сточных вод - непосредственно у места сброса и в радиусе не более 500 м от места сброса | 25,0 | 3 | + | не реже 4 раз в год, посезонно | - | 1, 2, 3 | ||||
Рекреа- | 1. Почва, песок | в береговой зоне | 0,2 (200 грамм) | 2 | + | 2 раза за сезон | 1 раз в год | 1, 2, 3, 4 | ||
зоны (вода пляжей) | 2. Вода | в береговой зоне | 25,0 | 3 | + | 1 раз - до начала сезона, ежемесячно - в период сезона | - | 1, 2, 3 | ||
6. | Водоочистные станции хозяйственно-питьевого водоснабжения | 1. Вода | в местах водозабора перед подачей в распределительную сеть | 50,0 | 3 | + | Не менее 2 раз в квартал | 1 раз в квартал | 6 | |
| 2. Осадки, образующиеся в процессе водоочистки | в местах водозабора после технологического процесса обеззараживания | 0,2 (200 грамм) | 2-4 | - | Перед утилизацией | - | 1, 2, 3 | ||
7. | Бассейны как самостоятельное учреждение, так и в составе других организаций | 1. Смывы | с поручней ванны бассейна: скамеек в раздевалках, пола в душевой, ручек двери в туалетных комнатах, из раздевалки в душевую; детских игрушек (мячей, кругов); предметов спортивного инвентаря | 20 | + | 1 раз в квартал | - | 1, 2, 3 | ||
2. Вода бассейна | из чаши бассейна | 50,0 | 3 | + | 1 раз в квартал | - | 1, 2, 3 | |||
8. | Аквапарки | 1. Смывы | с поручней ванны бассейна, скамеек в раздевальнях, пола в душевой, ручек двери санузлов, инвентаря аквапарка - лежаков, кругов, матов | 20 | + | 2 раза в год | - | 1, 2, 3 | ||
2. Вода бассейна | из чаши бассейна | 50,0 | 3 | + | 1 раз в квартал | - | 1, 2, 3 | |||
9. | Дошкольные образовательные организации | 1. Смывы | в пищеблоках: с разделочных столов и досок для готовой пищи, овощей, с дверных ручек, рук персонала, в столовых: с посуды, клеенок, скатертей, столов | 20 | + | + | - | 1, 2, 3 | ||
2. Смывы | в игровых уголках: с игрушек, мебели, ковров и дорожек; в спальнях: постельное белье, с пола, батарей, подоконников, штор; в туалетных комнатах: ручки дверей, кранов, наружные поверхности горшков, стульчаков | 10 | + | + | - | 1, 2, 3 | ||||
3. Овощи | на пищеблоке, овощехранилище | Не менее 0,5 (500 грамм) | 4 | + (объединенная проба из 3 точек от партии) | - | - | 6 | |||
4. Почва | на игровых площадках, около входа и вокруг помещений, вдоль забора, у веранд, в домиках, вокруг наружных санузлов | 0,2 (200 грамм) | 2-4 | + | - | 1 раз в год | 1, 2, 3 | |||
5. Песок | в песочницах | 0,2 (200 грамм) | 2-4 | + | не реже 1 раза в квартал | - | 1, 2, 3 | |||
10. | Общеобразова- | 1. Смывы | в пищеблоках: с разделочных столов и досок для готовой пищи, овощей, с дверных ручек, рук персонала; в столовых: с посуды, клеенок, скатертей, столов | 20 | + | + | - | 1, 2, 3 | ||
2. Смывы | в начальных классах: мебели, парт, с батарей, подоконников, штор; в туалетных комнатах: ручки дверей, кранов, наружные поверхности стульчаков | 20 | + | + | - | 1, 2, 3 | ||||
3. Овощи | в пищеблоке, овощехранилище | Не менее 0,5 (500 грамм) | 4 | + (объединенная проба из 3 точек от партии) | - | - | 6 | |||
4. Почва | на игровых площадках, около входа и вокруг помещений, вдоль забора | 0,2 (200 грамм) | 2 | + | - | - | 1, 2, 3 | |||
11. | Школы-интернаты, детские дома, дома ребенка | 1. Смывы | в пищеблоках: с разделочных столов и досок для готовой пищи, овощей, с дверных ручек, рук персонала; в столовых: с посуды, клеенок, скатертей, столов | 20 | + | 1 раз в год | - | 1, 2, 3 | ||
2. Смывы | в начальных классах: с мебели, парт, в игровых уголках: с игрушек, мебели, ковров и дорожек; в спальнях: постельное белье, с пола, батарей, подоконников, штор; в туалетных комнатах: ручки дверей, кранов, наружные поверхности горшков, стульчаков | 20 | + | 1 раз в год | - | 1, 2, 3 | ||||
3. Овощи | на пищеблоке, овощехранилище | Не менее 0,5 (500 грамм) | 4 | + (объединенная проба из 3 точек от партии) | 1 раз в год | - | 6 | |||
4. Почва | на игровых площадках, около входа и вокруг помещений, вдоль забора, у веранд, в домиках, вокруг наружных санузлов | 0,2 (200 грамм) | 2 | + | - | - | 1, 2, 3 | |||
12. | Летние оздоровительные учреждения | 1. Смывы | в пищеблоке: с рук персонала, разделочных досок, столов, клеенок, скатертей, прилавков раздачи, оборудования, инвентаря, санитарных комнат; в туалете: ручки дверей, водопроводные краны, ручки смывных бачков | 20 | + | - | - | 1, 2, 3 | ||
2. Овощи | в пищеблоке, овощехранилище | Не менее 0,5 (500 грамм) | 4 | + объединенная проба из 3 точек от партии | - | - | 6 | |||
3. Почва | на игровых площадках, около входа и вокруг помещений, вдоль забора, у веранд, около летних пищеблоков, вокруг наружных санузлов | 0,2 (200 грамм) | 2 | + | - | - | 1, 2, 3, 4 | |||
4. Песок | в песочницах | 0,2 (200 грамм) | 2 | * | не реже 1 раза в квартал | - | 1, 2, 3 | |||
13. | Организации, осуществляющие медицинскую деятельность | 1. Смывы | в пищеблоках, раздаточных | 20 | + | 1 раз в год | - | 1, 2, 3 | ||
2. Смывы | в кабинетах инфекционных заболеваний, в клинико- | 20 | + | 1 раз в год | - | 1, 2, 3 | ||||
14. | Тепличные хозяйства | 1. Выращивае- | в теплицах |
| По 2 пробы от каждого вида выращи- | + | перед сбором готовой продукции | - | 6 | |
2. Почва | в теплицах | 0,2 (200 грамм) | 4 | + | вновь завозимая, в период выращивания | - | 1, 2, 3, 4 | |||
3. Вода поливная | емкости | 50,0 | 3 | - | ежемесячно в период выращивания растительной продукции | - | 2, 3 | |||
15. | Объекты общественного питания | 1. Смывы | в пищеблоке: с рук персонала, разделочных досок, столов, прилавков раздачи, оборудования, инвентаря, санитарных комнат | 20 | + | - | - | 1, 2, 3 | ||
2. Овощи | на пищеблоке, овощехранилище | Не менее 0,5 (500 грамм) | 4 | + объединенная проба из 3 точек до разделки | - | - | 6 | |||
3. Соки и соковая продукция из фруктов и овощей | на пищеблоке | Не менее 0,1 (100, миллилитров) | 1 от каждого наимено- | + | - | - | 6 | |||
16. | Бани, парикмахерские, косметологические кабинеты | Смывы | с рук персонала, инструментов, столов, кресел | 20 | + | - | - | 1, 2, 3, 5 | ||
17. | Железнодорожный, автобусный, водный транспорт | 1. Смывы | с рук и спецодежды проводников, полок, постельных принадлежностей (до раздачи пассажирам) | 20 | + | - | - | 1, 2 | ||
2. Вода питьевая | в точках водоразбора | 50,0 | 6 | + | 6 | |||||
18. | Дома инвалидов и престарелых | Смывы | на пищеблоке, в палатах, туалетных комнатах, с рук персонала | 20 | + | - | - | 1, 2, 3 | ||
19. | Приемники-распределители (дома ночного пребывания) | Смывы | в санпропускниках, жилых ячейках, помещениях общественного питания, туалетах | 20 | + | - | - | 1, 2, 3 |
Примечание:
"+" - проводится, "-" - не проводится.
- пробы берутся раздельно по 10 для исследования на наличие яиц гельминтов и цист простейших.
- пробы берутся раздельно по 1 для исследования на наличие яиц гельминтов, цист, ооцист простейших.
* - кратность контрольно-надзорных мероприятий: плановых - определяется в соответствии с законодательством Российской Федерации; внеплановых - по эпидпоказаниям, при возникновении угрозы причинения вреда жизни здоровью населения.
** - определяемые показатели (вид возбудителя, жизнеспособность):
1 - жизнеспособные яйца гельминтов (аскарид, власоглавов, токсокар, фасциол)
2 - цисты патогенных кишечных простейших
3 - ооцисты криптоспоридий
4 - личинки синантропных мух
5 - демодекоидные клещи
6 - не допускается наличие яиц гельминтов и цист/ооцист патогенных кишечных простейших.
Редакция документа с учетом
изменений и дополнений подготовлена
АО "Кодекс"