Для выполнения поставленных задач комиссия:
3.1. Осуществляет координацию действий органов исполнительной власти Кемеровской области и организаций, представители которых входят в комиссию.
3.2. Разрабатывает мероприятия, готовит предложения по вопросам квотирования, лицензирования, декларирования, проверки качества, производства, розлива, ввоза, хранения и реализации алкогольной продукции и вносит на рассмотрение Администрации области.
3.3. Рассматривает предложения структурных подразделений Администрации области, организаций и учреждений, работающих в системе контроля за производством, оборотом и проверкой качества алкогольной продукции на территории области.
3.4. Разрабатывает и вносит на рассмотрение Администрации области проекты нормативных актов по вопросам регулирования производства и оборота, организации проверки качества и безопасности этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции на территории Кемеровской области.
3.5. Представляет Губернатору области информацию о работе комиссии.