Действующий

Об утверждении норм питания в государственных учреждениях социального обслуживания Республики Северная Осетия-Алания (с изменениями на 15 августа 2023 года)



Приложение N 4



Утверждены
Постановлением Правительства
Республики Северная Осетия-Алания
от 25 апреля 2014 г. N 139



СРЕДНЕСУТОЧНЫЕ НОРМЫ ПИТАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ, НАХОДЯЩИХСЯ В ДЕТСКИХ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ ЛАГЕРЯХ РАЗЛИЧНОГО ТИПА, В ТОМ ЧИСЛЕ ОРГАНИЗОВАННЫХ ПРИ ГОСУДАРСТВЕННЫХ БЮДЖЕТНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ СЕВЕРНАЯ ОСЕТИЯ-АЛАНИЯ

(в ред. Постановления Правительства Республики Северная Осетия-Алания от 15.08.2023 N 342)

Наименование продукции

Нормы

граммов (брутто) в день на одного ребенка

7 - 10 лет

11 - 14 лет

Хлеб ржаной

80

150

Хлеб пшеничный

140

200

Мука пшеничная

30

35

Мука картофельная

3

3

Крупы, бобовые, макаронные изделия

65

75

Овощи

Картофель

300

400

Овощи и зелень

370

470

Фрукты свежие

350

350

Соки

250

200

Фрукты сухие

17

20

Молоко и молочные продукты

Молоко

400

400

Кисломолочные продукты

200

200

Творог (9-процентный), масса творожная

60

70

(в ред. Постановления Правительства Республики Северная Осетия-Алания от 15.08.2023 N 342)

Сметана

10

15

Сыр

10

15

Мясо и мясопродукты, птица, яйца и рыба

Мясо 1-й категории

100

110

Куры первой категории (полупотрошеные/потрошеные)

35

80

Яйцо диетическое (штук)

1 шт.

1 шт.

Рыба свежая

70

100

Сельдь малосольная

6

10

Колбасные изделия

15

25

Масла и животные продукты

Масло сливочное

40

50

Масло растительное

15

18

Кондитерские изделия и другие

Сахар

50

75

Кондитерские изделия

25

25

Кофе (кофейный напиток)

2

4

Чай

1

1

Дрожжи

1

1

Соль

6

8


Примечания:


1. Среднесуточные нормы питания для детей и подростков 7 - 10 лет, находящихся в детских оздоровительных лагерях различного типа, в том числе организованных при государственных бюджетных учреждениях социального обслуживания Республики Северная Осетия-Алания, установлены на основе Суточных норм питания в санаториях, санаториях-профилакториях, санаторных оздоровительных лагерях круглогодичного действия, а также в детских оздоровительных лагерях, утвержденных Министерством здравоохранения Российской Федерации 22 декабря 1999 г. N 99/230.


2. Среднесуточные нормы питания для детей и подростков 11 - 14 лет, находящихся в детских оздоровительных лагерях различного типа, в том числе организованных при государственных бюджетных учреждениях социального обслуживания Республики Северная Осетия-Алания установлены в соответствии с Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.4.4.1204-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей", введенными Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 17 марта 2003 г. N 20.