Ставка сельскохозяйственного налога устанавливается в размере 3 процентов, а для предприятий (кроме товаропроизводителей по перечню, утверждаемому Правительством Республики Мордовия), имеющих превышение включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) фактических расходов на оплату труда работников по сравнению с нормируемой величиной, - в размере 5 процентов.
Нормируемая величина расходов предприятий и организаций на оплату труда определяется исходя из фактической среднемесячной оплаты труда работников, включаемой в себестоимость продукции (работ, услуг), но не выше десятикратного размера минимальной месячной оплаты труда и фактической среднесписочной численности работников. При этом в среднесписочную численность включаются работники, состоящие в штате, а также выполняющие работы по договору подряда и другим договорам гражданско - правового характера.
Ставки сельскохозяйственного налога могут изменяться один раз в год при утверждении республиканского бюджета на предстоящий год.