Управление выполняет следующие функции:
2.1. Разрабатывает в соответствии с действующим законодательством и вносит в установленном порядке проекты правовых актов в сфере ветеринарии, в области обращения с животными.
2.2. Участвует в реализации федеральных мероприятий в области ветеринарии на территории Липецкой области.
2.3. Организует проведение на территории Липецкой области мероприятий по предупреждению и ликвидации болезней животных, их лечению, защите населения от болезней, общих для человека и животных, за исключением вопросов, решение которых отнесено к ведению Российской Федерации.
2.4. Осуществляет регистрацию специалистов в области ветеринарии, не являющихся уполномоченными лицами органов и организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации, занимающихся предпринимательской деятельностью в области ветеринарии.
2.5. Вносит Губернатору Липецкой области представления об установлении и отмене ограничительных мероприятий (карантина) на территории Липецкой области, об изъятии животных и (или) продукции животного происхождения при ликвидации очагов особо опасных болезней животных.
2.6. Организует и проводит изъятие животных и (или) продукции животного происхождения при ликвидации очагов особо опасных болезней животных на территории Липецкой области с возмещением стоимости изъятых животных и (или) продукции животного происхождения.
2.7. Определяет зоосанитарный статус объекта в соответствии с законодательством Российской Федерации.
2.8. Организует проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок растительного происхождения и продукции растительного происхождения непромышленного изготовления, а также других специальных мероприятий, направленных на защиту населения от болезней, общих для человека и животных, и от пищевых отравлений, возникающих при употреблении опасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции животного происхождения.
2.9. Осуществляет региональный государственный контроль (надзор) в области обращения с животными в пределах своей компетенции.
2.10. Осуществляет контроль за реализацией переданных органам местного самоуправления государственных полномочий по:
организации мероприятий при осуществлении деятельности по обращению с животными без владельцев;
организации проведения мероприятий по предупреждению и ликвидации болезней животных, их лечению, защите населения от болезней, общих для человека и животных.
2.11. Информирует в пределах своей компетенции органы местного самоуправления и население о реализуемых на территории Липецкой области мероприятиях, направленных на обеспечение биологической безопасности.