Агропромышленный комплекс является важнейшей составляющей частью экономики Вологодской области, где производится жизненно важная для населения продукция, и сосредоточен большой экономический потенциал.
По состоянию на 1 января 2023 года сельскохозяйственный сектор региона представлен порядка 300 сельскохозяйственными организациями, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и личными подсобными хозяйствами, где трудится около 12 тыс. человек.
В структуре сельскохозяйственного производства преобладает продукция животноводства (68,5% общего объема), растениеводство (31,5%) обеспечивает животноводство кормами, население картофелем и овощами, и в значительной мере зависит от природно-климатических условий.
Существующий уровень сельхозпроизводства позволяет на 100% обеспечить население региона основными видами продовольственных ресурсов, характерными для климатической зоны Вологодской области - молоком, яйцами, картофелем.
Основные достигнутые результаты 2022 года:
В 2022 году объем производства продукции сельского хозяйства составил 50,6 млрд. рублей, индекс производства продукции к уровню 2021 года составил 104,9% по предварительным данным). Положительная динамика производства достигнута сельскохозяйственными организациями и крестьянскими (фермерскими) хозяйствами, в личных подсобных хозяйствах динамика производства отрицательная.
В отрасли животноводства производство молока в хозяйствах всех категорий составило 607,5 тыс. тонн, или 103,2% к 2021 году; производство скота и птицы на убой в живом весе - 48,0 тыс. тонн (97,2% к 2021 году); производство яиц - 636,3 млн. штук (99,2% к уровню 2021 года); выращено 1047 тонн товарной рыбы (102% к уровню 2021 года).
По продуктивности коров в сельхозорганизациях области достигнут абсолютный исторический рекорд: 8363 кг (+4,3 к 2021 году), что выше среднего по России на 12,4%.
В отрасли растениеводства объемы производства составили: зерно - 178,5 тыс. тонн (164,0% к 2021 году); картофель - 183,9 тыс. тонн (105,3%); овощи (включая закрытый грунт) - 52,1 тыс. тонн (103,6%), льноволокно - 0,84 тыс. тонн (135,8%). Хозяйства региона в полном объеме обеспечили животноводство травяными кормами на зимний стойловый период 2022 - 2023 годов.
По результатам деятельности сельскохозяйственных организаций за 2022 год на основании отчетов о финансово-экономическом состоянии товаропроизводителей АПК региона, получивших государственную поддержку, рентабельность сельскохозяйственных организаций (с учетом субсидий) составила 16,0 процентов.
Среднемесячная начисленная заработная плата работников сельского хозяйства (без субъектов малого предпринимательства) в 2022 году составила 45249,4 рублей, что выше показателя 2021 года на 16,0 процентов.
Пищевая и перерабатывающая промышленность - одна из приоритетных отраслей промышленности, она обеспечивает устойчивое снабжение населения необходимыми продуктами питания. Отрасль объединяет более 269 организаций, где трудится около 11 тыс. человек.
Предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности за 2022 год выпущено пищевой продукции на сумму 69,6 млрд. рублей, индекс производства продукции к уровню 2021 года - 97,7% (в сопоставимых ценах), напитков - на сумму 6,7 млрд. рублей, индекс производства к уровню 2021 года - 105,0% (в сопоставимых ценах).
В производстве пищевых продуктов, включая напитки, среднемесячная начисленная заработная плата работников организаций в 2022 году составила 44039 рублей, что выше показателя 2021 года на 18 процентов.