Государственная программа "Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Республике Башкортостан" (далее - государственная программа) определяет цели, задачи и основные направления развития и регулирования агропромышленного комплекса, финансовое обеспечение и механизмы реализации мероприятий и показателей их результативности. Государственная программа предусматривает комплексное развитие всех отраслей и подотраслей сельского хозяйства.
По данным Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Республике Башкортостан (далее - Башкортостанстат), стоимость валовой продукции сельского хозяйства в 2022 году составила 258,3 млрд. рублей, индекс производства продукции сельского хозяйства (в сопоставимых ценах) в хозяйствах всех категорий в 2022 году - 129,2% по отношению к уровню 2021 года, по отношению к уровню 2020 года - 109,6% (в 2021 году - 84,8% по отношению к уровню 2020 года).
Производство продукции растениеводства составило 124,9 млрд. рублей, или 165,3% (в 2021 году - 70,95 млрд. рублей). Производство продукции животноводства составило 133,4 млрд. рублей, или 102,3%, что выше значения показателя 2021 года на 5,6 процентного пункта.
По итогам 2022 года республика полностью обеспечивает свои потребности по молоку и молочной продукции (самообеспеченность составляет 120,9%), говядине (110,1%), свинине (129,7%), яйцу (106,7%), сахару (в 6,7 раза), растительному маслу (в 6 раз), картофелю (155,1%). В то же время по овощам и фруктам имеется зависимость от завозной продукции.
По результатам деятельности сельскохозяйственных организаций за 2022 год, подготовленным на основании отчетов о финансово-экономическом состоянии товаропроизводителей агропромышленного комплекса, получивших государственную поддержку, рентабельность сельскохозяйственных организаций с учетом субсидий составила 15,1%.
Среднемесячная номинальная заработная плата работников крупных и средних сельскохозяйственных организаций республики по экономической деятельности "Сельское хозяйство" за 2022 год - 39488 рублей. Рост составил 19,3% к уровню 2021 года при среднереспубликанском росте - 15,7%.
Объем отгруженных пищевых продуктов в 2022 году составил 131,2 млрд. рублей, или 112% в действующих ценах к уровню 2021 года. Индекс производства пищевых продуктов сложился на уровне 109%.
Основными проблемами в сфере реализации государственной программы на текущем этапе являются:
недостаточность перерабатывающих мощностей, товарных направлений и групп;
технологическая зависимость российского агропромышленного комплекса и зависимость от импортного семенного материала в растениеводстве, племенной продукции (материала) в животноводстве, ветеринарии, кормопроизводстве, хранении и переработке сельскохозяйственной продукции;
торговые (тарифные и нетарифные) барьеры;
невысокие темпы развития российской экономики;
отсутствие необходимых прорывных решений и технологий в агропромышленном комплексе;
недостаток высококвалифицированных кадров в сельском хозяйстве и пищевой промышленности.