Объем отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг собственными силами за 2014 - 2021 годы составил более 496,8 млрд рублей и возрос почти в 1,5 раза в 2021 году к уровню 2014 года.
За прошедшие 8 лет индекс производства по виду деятельности "Обрабатывающие производства" сократился на 35,2% (по Российской Федерации вырос в 1,3 раза). Наибольший рост индекса промышленного производства зафиксирован в 2019 году - 105,7%, наименьший - в 2021 году - 77,1%.
В структуре промышленного производства доля вида деятельности "Обрабатывающие производства" за 8 лет сократилась на 13,8% - с 28,1% в 2014 году до 14,3% в 2021 году.
Астраханская область в рейтинге субъектов Российской Федерации по индексу производства по виду деятельности "Обрабатывающие производства" по итогам 2021 года занимает 85-е место по Российской Федерации и 8-е место среди регионов Южного федерального округа (за январь - октябрь 2022 года - 4-е место в Южном федеральном округе и 26-е место в Российской Федерации).
Объем отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг собственными силами в пищевой отрасли за период с 2014 по 2021 год составил 58,3 млрд рублей и возрос на 9,0% в 2021 году к уровню 2014 года.
За прошедшие 8 лет индекс производства по виду деятельности "Производство пищевых продуктов" увеличился на 25% (по Российской Федерации вырос на 33,5%). Наибольший рост показателя зафиксирован в 2017 году - 118,3%. Данная динамика напрямую обусловлена вводом в эксплуатацию в 2016 году завода по производству томатной пасты в муниципальном образовании "Харабалинский муниципальный район Астраханской области".
В структуре промышленного производства доля вида деятельности "Производство пищевых продуктов" за 8 лет сократилась на 2,5% - с 4,0% в 2014 году до 1,5% в 2021 году.
За период с 2014 по 2021 год наибольший рост объемов производства демонстрируют следующие виды деятельности:
производство пищевых продуктов - рост на 22,4%;
производство напитков - рост на 44,2%;
производство текстильных изделий - рост в 2,1 раза.