Агропромышленный комплекс Иркутской области является важной составной частью экономики Иркутской области, где производится жизненно необходимая для населения продукция и сосредоточен большой экономический потенциал.
Он выполняет значимую роль в социально-экономическом развитии Иркутской области, обеспечивая население качественными продуктами питания, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности - необходимым сырьем, жителей сельских территорий - рабочими местами.
Кроме того, агропромышленный комплекс является заказчиком и потребителем промышленной продукции других отраслей, формируя стабильный спрос на технику, запчасти, оборудование, минеральные удобрения, средства химизации, топливо, электроэнергию и другие материально-технические ресурсы, тем самым поддерживая развитие соответствующих отраслей экономики.
В структуре валовой добавленной стоимости Иркутской области доля агропромышленного комплекса занимает 3,4%. В агропромышленном комплексе трудится свыше 38 тысяч человек, или 3,5% от численности занятых в экономике, аккумулируется более 5 млрд. рублей налогов, сборов и страховых взносов во внебюджетные фонды.
В агропромышленном комплексе Иркутской области работают 154 сельскохозяйственные организации (далее - СХО), 2 149 крестьянских (фермерских) хозяйств (далее - КФХ), 290 тысяч личных подсобных хозяйств (далее - ЛПХ), 114 кооперативов, а производством продуктов питания занимаются более 900 организаций и индивидуальных предпринимателей. В регионе действует более 1,1 тыс. садоводческих или огороднических некоммерческих товариществ.
В Иркутской области развиты молочное и мясное скотоводство, свиноводство, птицеводство, овцеводство, производство зерна, картофеля, овощей. Активно развивается производство рапса, коневодство, пчеловодство, товарное рыбоводство, звероводство. Благодаря уникальной флоре, богатой природными дарами, успешно развивается заготовка и переработка дикорастущего сырья. Имеется ряд крупных, устойчиво работающих сельскохозяйственных предприятий, использующих современную технику и технологии с собственной переработкой.
Иркутская область полностью обеспечивает себя собственным производством по кормовому зерну, яйцу. Имеет высокие показатели самообеспечения по картофелю (92,6%), мясу птицы (81%), молоку и молочным продуктам (86%). Регион недостаточно обеспечен собственным производством овощей (53,6%) и мяса в целом (63,1%).
Агропромышленный комплекс региона обладает существенным экспортным потенциалом в страны Азиатско-Тихоокеанского региона. Предприятия агропромышленного комплекса Иркутской области поставляют широкий ассортимент сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров за рубеж, это зерновые и масличные культуры, масложировая продукция, бутилированная вода, напитки, мороженое, продукция из дикорастущего сырья, кондитерские изделия и прочее. Основную долю экспорта сырья сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров из Иркутской области приходится на страны Восточной Азии: Монголия, Китай, Южная Корея.
В 2019 - 2023 годах успешно реализовывались мероприятия государственной программы Иркутской области "Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2019 - 2025 годы", утвержденной постановлением Правительства Иркутской области от 26 октября 2018 года N 772-пп, которые обеспечили положительную динамику основных показателей отрасли.
За 4 года реализации данной программы (2019 - 2022 годы) увеличились объемы производства сельхозпродукции в организованном секторе (СХО и КФХ):
зерна с 776,6 тыс. тонн в 2019 году до 917,5 тыс. тонн в 2022 году;
овощей с 26,2 тыс. тонн в 2019 году до 31,5 тыс. тонн в 2022 году;
картофеля с 63,4 тыс. тонн в 2019 году до 85,2 тыс. тонн в 2022 году;
мяса с 96,7 тыс. тонн в 2019 году до 107,2 тыс. тонн в 2022 году;