2.1. Для подготовки и проведения конкурса создается организационный комитет, жюри конкурса и формируется судейская коллегия.
Судейская коллегия формируется из числа специалистов органов управлений сельским хозяйством, краевого государственного бюджетного учреждения "Алтайский краевой центр информационно-консультационного обслуживания и развития агропромышленного комплекса", снабженческо-сбытовых организаций и научных организаций.
Состав организационного комитета, жюри конкурса и судейской коллегии утверждается приказом Министерства.
2.2. Организационный комитет:
проводит мероприятия, связанные с подготовкой конкурса;
определяет количественный состав участников конкурса.
2.3. Жюри конкурса:
определяет марку доильного аппарата, норматив времени на его разборку и сборку;
комплектует группы коров, которые распределяются между участниками конкурса непосредственно перед доением;
подводит итоги конкурса на основании результатов участников конкурса, представленных судейской коллегией.
2.4. Судейская коллегия:
проверяет теоретические знания участников конкурса о физиологии молокообразования и молокоотдачи, основах кормления молочного крупного рогатого скота, гигиене содержания коров, устройстве и эксплуатации доильного оборудования, получении молока и технике безопасности;
оценивает мастерство участников конкурса по выполнению практических работ по машинному доению коров с учетом времени и качества выполненных участниками конкурса практических работ, которые включают: разборку и сборку доильной аппаратуры, санитарную подготовку участника конкурса, гигиену доильного оборудования и принадлежностей для доения, процесс доения в доильном зале;
представляет в жюри конкурса результаты участников конкурса.