Белгородская область - устойчивая площадка обеспечения продовольствием населения России и ряда стран мира. Предприятия региона поставляют на российский рынок все основные группы товаров рациона питания, в том числе 23,3 процента свинины, 14 процентов мяса птицы, 12 процентов скота на убой, являются значимыми поставщиками с долей от 2 до 8 процентов национального рынка в сфере производства растительных масел, сахарной свеклы, меда, яиц, молока, семян подсолнечника, зерна, шоколада и кондитерских изделий по состоянию на 2020 год. Область производит комбикорма и премиксы (15,6 и 11,6 процента национального рынка соответственно по итогам 2020 года).
Компании АПК отличают высокая экономическая продуктивность, эффективность и качество продукции. Крупнейшие предприятия характеризуются высокими показателями производительности в направлениях низких и средних переделов продукции, при этом успешно осваивают производство пищевой продукции глубокой переработки, выпуск инновационных и высокотехнологичных продуктов. Уровень рентабельности в сельском хозяйстве, который составил 27 процентов в 2020 году (выше общероссийского уровня в 20,9 процента и ЦФО - в 26,6 процента), позволяет производителям вкладывать ресурсы в создание современной производственной базы.
Белгородская область - лидирующий российский регион сырьевого обеспечения отраслей тяжелого машиностроения и отраслей - потребителей металлов. Здесь располагаются крупнейшие в России залежи железных руд, что говорит о стабильности возможности добычи сырья в долгосрочном горизонте. Экономический потенциал руд - наивысший в стране и один из наиболее высоких в мире, благодаря высокому содержанию железа и удобному способу добычи. Такое положение определяет целый ряд основных экономических характеристик территории: по состоянию на 2021 год область является лидером в стране по добыче железной руды (31,7 процента от общероссийского объема), входит в число крупнейших производителей железорудного концентрата (35,2 процента национального рынка), окатышей (38,1 процента) и ГБЖ (100 процентов) <5>, а также имеет высокие показатели производительности и экологичности производств.
________________
<5> По данным Росстата и Статистического ежегодника Белгородской области (2022).
Для Белгородской области характерно уникальное сочетание высокого бонитета почв и агроклиматического ресурса. Черноземы составляют более 77 процентов почвенного покрова, а благоприятный климат позволяет получать высокую продуктивность большинства видов сельского хозяйства. Таким образом, существуют значительные предпосылки для развития следующих переделов и экспериментов в сельском хозяйстве.