Во исполнение распоряжения главы администрации (губернатора) Краснодарского края от 13 июля 2020 г. N 139-р "Об определении уполномоченного органа исполнительной власти Краснодарского края по утверждению перечня мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях, приказываю:
1. Утвердить перечень мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях Краснодарского края (далее - Перечень) (приложение).
2. Рекомендовать муниципальным органам управления образованием Краснодарского края организовать реализацию мероприятий Перечня в установленные сроки.
3. Контроль за выполнением настоящего приказа возложить на заместителя министра образования, науки и молодежной политики Краснодарского края Микову П.В.
4. Приказ вступает в силу со дня его подписания.
Министр
Е.В.ВОРОБЬЕВА
Утвержден
приказом
министерства образования, науки
и молодежной политики
Краснодарского края
от 14 июля 2020 г. N 1871
ПЕРЕЧЕНЬ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ОРГАНИЗАЦИИ БЕСПЛАТНОГО ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, ПОЛУЧАЮЩИХ НАЧАЛЬНОЕ ОБЩЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ В ГОСУДАРСТВЕННЫХ И МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ, ОБЕСПЕЧИВАЮЩИХ ОХВАТ 100 ПРОЦЕНТОВ ОТ ЧИСЛА ТАКИХ ОБУЧАЮЩИХСЯ В УКАЗАННЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ (ДАЛЕЕ - ДОРОЖНАЯ КАРТА)
Ответственные должностные лица за реализацию Дорожной карты | ФИО, должность | Контактные данные |
1 | 2 | 3 |
Куратор реализации Дорожной карты в Краснодарском крае | Воробьева Елена Викторовна, министр образования, науки и молодежной политики Краснодарского края | Телефон: 8 (861) 298-25-73 Адрес электронной почты: minobrkuban@krasnodar.ru |
Руководитель, организующий и контролирующий реализацию мер Дорожной карты в Краснодарском крае | Микова Полина Валерьевна, заместитель министра образования, науки и молодежной политики Краснодарского края | Телефон: 8(861) 298-25-95 Адрес электронной почты: p.v.mikova@minobr.krabnodar.ru |
Ответственный(ые) за реализацию Дорожной карты в Краснодарском крае | Шипулина Наталья Анатольевна, начальник отдела общего образования министерства науки и молодежной политики Краснодарского края | Телефон: 8 (861) 298-25-82 Адрес электронной почты: n.a.shipulina@minobr.krasnodar.ru |
Соисполнители | Органы местного самоуправления, осуществляющие управление в сфере образования Краснодарского края | https://admkrai.krasnodar.ru/content/1146/ |
Сроки работ по обеспечению 100% охвата бесплатным горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов в Краснодарском крае (начало/завершение) | Дата начала работ | Дата завершения работ |
01.03.2020 | 01.09.2023 |
N п/п | Общие сведения | Базовое значение | Прогнозируемое значение | ||||
Значение | Дата | 01.09.2020 | 01.09.2021 | 01.09.2022 | 01.09.2023 | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
1.1 | Общее количество государственных и муниципальных организаций Краснодарского края, реализующих образовательную программу начального общего образования, из них: | 1127 | 20.09.2019 | 1129 | 1129 | 1129 | 1129 |
1.1.1 | Государственных образовательных организаций | 1 | 20.09.2019 | 1 | 1 | 1 | 1 |
1.1.2 | Муниципальных образовательных организаций | 1126 | 20.09.2019 | 1128 | 1128 | 1128 | 1128 |
1.2 | Общее количество обучающихся по образовательной программе начального общего образования, из них: | 297869 | 20.09.2019 | 300649 | 298734 | 299576 | 299169 |
1.2.1 | В государственных образовательных организациях | 118 | 20.09.2019 | 119 | 106 | 105 | 105 |
1.2.2 | В муниципальных образовательных организациях | 297751 | 20.09.2019 | 300530 | 298628 | 299471 | 299064 |
N п/п | Цель, целевой показатель, дополнительный показатель (основной) | Уровень контроля | Базовое значение | Прогнозируемое значение | ||||
Значение | Дата | 01.09.2020 | 01.09.2021 | 01.09.2022 | 01.09.2023 | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
1 | Цель: количество и доля (%) обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных общеобразовательных организаций, обеспеченных бесплатным горячим питанием (100% на 1 сентября 2023 года), из них: | Шипулина Н.А., начальник отдела общего образования в управлении общего образования министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края (далее - начальник отдела общего образования) | 0 (0%) | 01.01.2020 | 300649 (100%) | 298734 (100%) | 299576 (100%) | 299169 (100%) |
1.1 | в государственных образовательных организациях | Батютина Н.А., начальник отдела профессионального образования министерства образования. науки и молодежной политики Краснодарского края Шипулина П.Л., начальник отдела общего образования | 0 (0%) | 01.01.2020 | 119 (100%) | 106 (100%) | 105 (100%) | 105 (100%) |
1.2 | в муниципальных образовательных организациях | 0 (0%) | 01.01.2020 | 300530 (100%) | 298628 (100%) | 299471 (100%) | 299064 (100%) | |
2 | Количество и доля (%) общеобразовательных организаций, в которых осуществляется общественный (родительский) контроль за организацией обязательного бесплатного горячего питания обучающихся 1 - 4 классов из них: | Шипулина Н.А., начальник отдела общего образования | 0 (0%) | 01.01.2020 | 1129 (100%) | 1129 (100%) | 1129 (100%) | 1129 (100%) |
2.1 | в государственных образовательных организациях | Батютина Н.А., начальник отдела профессионального | 0 (0%) | 01.01.2020 | 1 (100%) | 1 (100%) | 1 (100%) | 1 (100%) |
2.2 | в муниципальных образовательных организациях | образования, Севрюкова Е.В., заместитель начальника отдела общего образования при участии органов местного самоуправления, осуществляющие управление в сфере образования | 0 (0%) | 01.01.2020 | 1128 (100%) | 1128 (100%) | 1128 (100%) | 1128 (100%) |
3 | Включение в государственную программу Краснодарского края "Развитие образования", утвержденное постановлением главы администрации (губернатора) Краснодарского края от 5 октября 2015 N 939 (далее - Программа), мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций | Анышко Е.А., заместитель министра образования, науки и молодежной политики Краснодарского края при участии органов местного самоуправления, осуществляющие управление в сфере образования | нет | 01.01.2020 | есть | есть | есть | есть |
N п/п | Наименование задачи, результата | Сроки реализации | Ответственный исполнитель/соисполнители | Ожидаемый результат |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
1.1 | Включение в Программу мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций на 2020 - 2023 годы (далее - мероприятия) | июль - август 2020 г. | Анышко Е.А., заместитель министра образования. науки и молодежной политики Краснодарского края | Предусмотрены мероприятия Программы |
1.2 | Принятие Закона Краснодарского края "О внесении изменений в Закон Краснодарского края "О бюджете Краснодарского края на 2020 год и плановый период 2021 и 2022 годов", предусматриваемых финансирование мероприятия | июль - август 2020 г." | Анышко Е.А., заместитель министра образования, науки и молодежной политики Краснодарского края | Утвержден краевой бюджет на финансирование программы |
1.3 | Разработка, утверждение и согласование в установленном порядке меню | июль - август 2020 г. | Микова П.В., заместитель министра образования, науки и молодежной политики Краснодарского края при участии органов местного самоуправления; руководители образовательных организаций; Потемкина М.А., руководитель Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю (по согласованию) | Наличие утвержденного и согласованного меню в установленном порядке |
1.4 | Разработка, утверждение и согласование в установленном порядке меню для детей нуждающихся в специализированном питании | август - декабрь 2020 г. | Микова П.В., заместитель министра образования. науки и молодежной политики Краснодарского края при участии органов местного самоуправления, осуществляющих управление в сфере образования; руководители образовательных организаций | Наличие утвержденного и согласованного меню в установленном порядке для детей, нуждающихся в специализированном питании |
1.5 | Мониторинг охвата обучающихся бесплатным горячим питанием | ежемесячно с сентября 2020 г. | Севрюкова Е.В., заместитель начальника отдела общего образования в управлении общего образования министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края | Постоянный мониторинг охвата обучающихся питанием |
1.6 | Разработка и утверждение совместного с департаментом по регулированию контрактной системы Краснодарского края типовой региональной конкурсной документации (на оказание услуги по организации питания и поставку пищевых продуктов) с обязательным включением в типовой контракт на оказание услуги по организации питания условия о выполнении исполнителем типового меню, согласованного в установленном порядке | июль - август 2020 г. | Анышко Е.А., заместитель министра образования. науки и молодежной политики Краснодарского края, Арбузова А.Э., начальник отдела государственного заказа | Наличие утвержденной типовой региональной конкурсной документации (на оказание услуги по организации питания и поставку пищевых продуктов), согласованной с территориальным органом Федеральной антимонопольной службы Российской Федерации |
1.7 | Организация и проведение производственного контроля за качеством продуктов питания и услуги по организации питания | постоянно с сентября 2020 г. | Анышко Е.А., заместитель министра образования, науки и молодежной политики Краснодарского края Слепых С.А., начальник контрольно-ревизионного отдела | Обеспечение производственного контроля за качеством продуктов питания и услуги по организации питания |
1.8 | Создание единого регионального стандарта оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций | август - декабрь 2020 г. | Микова П.В., заместитель министра образования, науки и молодежной политики Краснодарского края, Мясищева К.В., начальник управления общего образования при участии муниципальных органов управления образованном | Наличие утвержденного регионального стандарта оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций |
Задача 2. Создание инфраструктуры и оснащение образовательных организаций соответствующим оборудованием, необходимым для организации бесплатного горячего питания в 1 - 4 классах | ||||
2.1 | Проведение аудита пищеблоков и обеденных залов | до 15 июля 2020 г., далее ежегодно | Черных В.В., руководитель ГКУ Центр УМТБО КК, Севрюкова Е.В., заместитель начальника отдела общего образования | Наличие фактических показателей состояния пищеблоков и столовых, определение проблем и формирование механизмов их решения |
2.2 | Мониторинг соответствия школьных пищеблоков и столовых региональному стандарту оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций (в т.ч. укомплектованность персоналом) | сентябрь - декабрь 2020 г., далее ежегодно в июле - августе | Черных В.В., руководитель ГКУ Центр УМТБО КК, Севрюкова Е.В., заместитель начальника отдела общего образования | Корректировка региональных программ на основе мониторинга соответствия школьных пищеблоков стандарту оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций |
Задача 3. Совершенствование организации обязательного горячего питания обучающихся 1 - 4 классов | ||||
3.1 | Обеспечение родительского контроля за организацией питания обучающихся | постоянно | Севрюкова Е.В. заместитель начальника отдела общего образования при участии представителей регионального отделения национальной родительской ассоциации | Родительский контроль за организацией питания обучающихся |
3.2 | Размещение на официальных сайтах образовательных организаций в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" информации об условиях организации питания детей, в том числе ежедневного меню | постоянно | Стабровская Д.С., пресс-секретарь министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края при участии органов местного самоуправления, осуществляющих управление в сфере образования; руководители образовательных организаций | Обеспечение открытости информации об условиях организации питания детей, в том числе ежедневном меню |
3.3 | Организация информационно-просветительской работы по формированию культуры здорового питания | постоянно | Севрюкова Е.В., заместитель начальника отдела общего при участии органов местного самоуправления | Формирование полезных привычек в питании обучающихся; Программы; Мероприятия |
3.4 | Подготовка и повышение квалификации кадров, участвующих в организации питания в образовательных организациях: поваров, медицинских специалистов/диетсестер, организаторов питания (руководителей) для региональных и муниципальных органов управления, в образовательных организациях, частных организациях, ответственных за организацию питания | постоянно | Севрюкова Е.В., заместитель начальника отдела общего образования, Гайдук Т.А., ректор государственного бюджетного образовательного учреждения дополнительного профессионального образования "Институт развития образования" Краснодарского края при участии органов местного самоуправления, осуществляющих управление в сфере образования: руководители образовательных организаций | Наличие программ подготовки и повышения квалификации. Обеспеченность квалифицированными кадрами предприятий по обеспечению питанием в образовательных организациях |
N п/п | Наименование задачи, результата | Срок реализации | Ответственный исполнитель/соисполнители | Ожидаемый результат |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
1 | Проведение мероприятий для педагогов и обучающихся по актуальным вопросам организации здорового питания, здоровьесбережения | постоянно | Гайдук Т.А., ректор государственного бюджетного образовательного учреждения дополнительного профессионального образования "Институт развития образования" Краснодарского края при участии органов местного самоуправления, осуществляющие управление в сфере образования; руководители образовательных организаций | Обеспеченность квалифицированными кадрами по обеспечению питанием в образовательных организациях |
5 | Дополнительные показатели достижения результатов к каждой из задач раздела 3 "Задачи и перечень мер Дорожной карты" | Отв: Шипулина Н.А., начальник отдела общего образования в управлении общего образования министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края при участии органов местного самоуправления, осуществляющие управление в сфере образования при участии органов местного самоуправления, осуществляющих управление в сфере образования; руководители образовательных организаций | ||||||
п/п | Цель, целевой показатель, дополнительный показатель (основной) | Уровень контроля | Базовое значение | Прогнозируемые значения | ||||
Значение | Дата | 01.09.2020 | 01.09.2021 | 01.09.2022 | 01.09.2023 | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
Показатели к задаче 1. Достижение по итогам 2023 года 100% обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов в Российской Федерации | ||||||||
1.1 | Количество и доля (%) общеобразовательных организаций, в которых: утверждено и согласовано в установленном порядке меню а) для всех обучающихся (не менее 2 вариантов) | Региональный, муниципальный | 1015 (90%) | 01.01.2020 | 1129 (100%) | 1129 (100%) | 1129 (100%) | 1129 (100%) |
б) для детей, нуждающихся в специализированном питании | Региональный, муниципальный | 146(12%) | 01.01.2020 | 1129 (100%) | 1129 (100%) | 1129 (100%) | 1129 (100%) | |
1.2 | Количество и доля (%) общеобразовательных организаций, в которых: а) обеспечена возможность выбора блюд детьми и родителями, в том числе: | Региональный, муниципальный | 255 (22%) | 01.01.2020 | 275 (24%) | 350 (31%) | 454 (40%) | 1129 (100%) |
б) на основе соответствующего программного обеспечения | Региональный, муниципальный | 0 (0%) | 01.01.2020 | 11 (0,9%) | 26 (2%) | 43 (3%) | 63 (5%) | |
Показатели к задаче 2. Создание инфраструктуры и оснащение образовательных организаций соответствующим оборудованием, необходимым для организации бесплатного горячего питания обучающихся в 1 - 4 классах | Отв: Пронько С.В., первый заместитель министра образования, науки и молодежной политики Краснодарского края при участии органов местного самоуправления, осуществляющие управление в сфере образования при участии органов местного самоуправления, осуществляющих управление в сфере образования: руководители образовательных организаций | |||||||
2.1 | Наличие разработанного и утвержденного регионального стандарта оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организации | Региональный | нет | 01.01.2020 | есть | есть | есть | есть |
2.2 | Количество и доля (%) общеобразовательных организаций, соответствующих разработанному и утвержденному единому региональному стандарту оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций | Региональный, муниципальный | 0 (0%) | 01.01.2020 | 0 (0%) | 591 (52%) | 945 (83%) | 1129 (100%) |
Показатели к задаче 3. Осуществление общественного контроля за организацией обязательного горячего питания обучающихся 1 - 4 классов | ||||||||
3.1 | Количество и доля (%) общеобразовательных организаций, в которых осуществляется общественный контроль за организацией питания обучающихся | Региональный, муниципальный | 0 (0%) | 01.01.2020 | 1129 (100%) | 1129 (100%) | 1129 (100%) | 1129 (100%) |
3.2 | Количество и доля (%) общеобразовательных организаций, разместивших на официальном сайте в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" информацию об условиях организации питания детей, в том числе ежедневное меню | Региональный, муниципальный | 1006 (89%) | 01.01.2020 | 1129 (100%) | 1129 (100%) | 1129 (100%) | 1129 (100%) |
3.3 | Наличие и реализация в образовательном процессе программ по организации информационно-просветительской работы с обучающимися и родителями по формированию культуры здорового питания (да/нет) | Региональный, муниципальный | да | 01.01.2020 | да | да | да | да |
3.4 | Количество и доля (%) общеобразовательных организаций, в которых обязательное горячее питание организовано квалифицированными специалистами. в том числе предприятий по обеспечению питанием в образовательных организациях (поварами, медицинскими специалистами/диетсестрами, организаторами питания (руководителями) для региональных и муниципальных органов управления, в образовательных организациях, ответственными за организацию питания) | Региональный, муниципальный | 1116 (99%) | 01.01.2020 | 1116 (98%) | 1129 (100%) | 1129 (100%) | 1129 (100%) |
N п/п | Цель, целевой показатель, дополнительный показатель (основной) | Уровень контроля | Базовое значение | Прогнозируемое значение | ||||
Значение | Дата | 01.09.2020 | 01.09.2021 | 01.09.2022 | 01.09.2023 | |||
1 | Количество общеобразовательных организаций, принявших участие в мероприятиях "Месячника безопасности школьного питания" | Региональный муниципальный | 1127 | 01.02.2020 | 1129 | 1129 | 1129 | 1129 |
2 | Число участников краевого конкурса образовательных программ "Разговор о правильном питании" | Региональный муниципальный | 66 | 01.06.2020 | 66 | 66 | 70 | 70 |
Заместитель министра
П.В.МИКОВА