В соответствии с СанПиН 2.1.4.1110-02 и СП 31.13330.2012 источники хозяйственно-питьевого водоснабжения должны иметь зоны санитарной охраны (далее - ЗСО).
Основной целью создания и обеспечения режима в ЗСО является санитарная охрана от загрязнения источников водоснабжения и водопроводных сооружений, а также территорий, на которых они расположены.
Зоны санитарной охраны организуются в составе трех поясов. Первый пояс (строгого режима) включает территорию расположения водозаборов, площадок всех водопроводных сооружений и водоподводящего канала. Второй и третий пояса (пояса ограничений) включают территорию, предназначенную для предупреждения загрязнения воды источников водоснабжения.
Источником хозяйственно-питьевого водоснабжения муниципального образования город Краснодар являются подземные воды Краснодарского месторождения пресных подземных вод. Водозаборы рассредоточены по всей территории муниципального образования. Всего для обеспечения централизованного водоснабжения используется 34 водозаборных сооружения, 583 скважины. Проекты зон санитарной охраны источников централизованного водоснабжения на территории муниципального образования город Краснодар до 2008 года утверждались департаментом по чрезвычайным ситуациям и государственному экологическому контролю Краснодарского края, после 2008 года Министерством природных ресурсов Краснодарского края.
Наиболее крупными водозаборами централизованного водоснабжения на территории муниципального образования город Краснодар являются:
водозабор "Восточный-1";
водозабор "Восточный-2";
водозабор "Елизаветинский";
водозабор "Ново-Западный";
водозабор "Кировский";
водозабор "Первомайский";
водозабор Ново-Северный";
водозабор "Витаминкомбината";
водозабор "Центральный";