На основании данных территориального органа статистики, производством сельскохозяйственной продукции и продовольствия в Пермском крае занимаются 279 сельскохозяйственных организаций разных форм собственности и организационно-правовых форм, около 1450 крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей, 419 тыс. личных подсобных хозяйств, 21 предприятие по переработке молока и 25 по переработке мяса, 3 предприятия мукомольно-крупяной отрасли.
На развитие сельского хозяйства в 2021 году направлено 3,3 млрд рублей, в том числе из федерального бюджета - 1,16 млрд рублей, краевого бюджета - 2,12 млрд рублей.