Действующий

Об утверждении Стандартов гостеприимства Кабардино-Балкарской Республики (с изменениями на 29 августа 2024 года)



Введение


Настоящие базовые операционные стандарты качества оказания услуг гостиницы (иного средства размещения) "____________________________" (далее - Объект размещения, Стандарты) разработаны с целью повышения качества предоставляемых услуг и уровня потребительской лояльности за счет внедрения лучших технологий обслуживания, поддержания постоянства неизменного качества и соответствия ожиданиям гостей.


Стандарты направлены на повышение эффективности деятельности и конкурентоспособности Объекта размещения за счет роста качества услуг и сервиса, формирования единого подхода в создании турпродукта, применения профессиональной терминологии и принципов взаимоотношения с гостями.


Система Стандартов охватывает основной вектор и бизнес-процессы в сфере оказания услуг по направлениям деятельности: "Прием и размещение гостей", "Содержание номерного фонда", "Предоставление услуг питания", "Благоустройство территории", учитывая обобщенный многолетний практический опыт деятельности Объектов размещения.


Деятельность Объекта размещения строится на основе требований действующего законодательства Российской Федерации, правил оказания гостиничных услуг в Российской Федерации, государственной системы классификации гостиниц и иных средств размещения, международных гостиничных правил, Стандартов, внутренних корпоративных правил Объекта размещения и др.


Качество услуг, предоставляемых Объектом размещения, будет в том числе способствовать реализации концепции эмоционально насыщенного образа жизни и включать в себя: ежедневное умеренное здоровое питание и достаточное употребление чистой воды; сбалансированный сон; соблюдение гигиенических процедур; здоровые привычки (отсутствие пристрастия к алкоголю, наркотикам, табакокурению); физическую активность, благоприятное эмоционально-психологическое состояние, участие в программах активного отдыха, установление добрых межличностных отношений в семьях и трудовых коллективах, бережное отношение к окружающей природной среде.


С целью соответствия международным стандартам Объект размещения использует в работе международную терминологию на русском и английском языках, а также при необходимости дополнительно на языках его основной клиентуры.