"______________________________________________"
(название организации)
I. | Внешний вид. Телефонный этикет |
1.1. | Внешний вид сотрудников ССНФ |
1.2. | Нормы поведения персонала ССНФ |
II. | Статусы номеров ССНФ |
2.1. | Информация о движении номерного фонда и статусах уборки номеров в АСУ |
2.2. | Использование статуса номера "Ремонт/закрыто на ремонт" |
2.3. | Использование статуса номера "Выведен из эксплуатации" |
III. | Контроль использования мастер-ключей |
3.1. | Общие положения |
3.2. | Хранение ключей |
3.3. | Выдача ключей |
3.4. | Контроль использования ключей |
3.5. | Ответственность сотрудников ССНФ |
IV. | Инвентаризация в ССНФ |
4.1. | Общие положения |
4.2. | Виды инвентаризации |
4.3. | Материально ответственное лицо |
4.4. | Контроль расходов ССНФ и материальной обеспеченности бизнес-процессов обслуживания номерного фонда |
V. | Рабочий лист горничной и приоритеты в подготовке номеров |
5.1. | Общие требования к работе с рабочим листом горничной |
5.2. | Основные и дополнительные уборки в номерах |
5.3. | Взаимодействие горничной и Супервайзера |
5.4. | Приоритеты в подготовке номеров и проверке качества уборки |
VI. | Подготовка рабочей тележки |
6.1. | Общие требования к подготовке рабочей тележки |
6.2. | Комплектация содержимого РТ средствами, материалами и инвентарем для уборки |
6.3. | Подготовка расходных материалов для комплектации номера в процессе выполнения работ |
6.4. | Подготовка РТ для чистого и грязного белья |
6.5. | Подготовка пылесоса, МОП (флаундера), контейнеров для мусора |
VII. | Использование специализированных химических средств для уборки |
7.1. | Общие требования к работе с использованием химических средств |
7.2. | Принципы организации работы с химическими средствами |
7.3. | Памятка по действиям при неосторожном обращении с химическими средствами |
7.4. | Качество используемых химических средств |
VIII. | Вход в комнату (номер) Гостя, уборка номера |
8.1. | Общие правила и требования, предъявляемые к горничным при проведении уборочных работ |
8.2. | Виды уборок в номерах, мероприятия по их проведению |
8.3. | Рекомендации при открывании двери и осуществлении входа в номер Гостя |
8.4. | Дополнительные правила и требования, предъявляемые к горничным при проведении уборочных работ |
8.5. | Общие рекомендации и требования, предъявляемые к порядку и процедуре уборки номера |
8.6. | Требования по организации контроля уборки номеров Супервайзером |
8.7. | Чек-лист проверки номера |
IX. | Вечерний сервис |
9.1. | Общие положения |
9.2. | Последовательность действий при проведении Вечернего сервиса |
X. | Рекомендации при исполнении просьб (обращений) Гостей. Взаимодействие с ССНФ, с другими подразделениями |
10.1. | Рекомендации по реагированию на просьбы и обращения Гостей |
10.2. | Взаимодействие ССНФ с подразделениями Объекта размещения |
XI. | Уборка общественных территорий |
11.1. | Общие требования к уборке общественных зон и административно-общественных помещений |
11.2. | Особенности уборки центрального холла, гардероба и камеры хранения |
11.3. | Особенности уборки поэтажных холлов и гостевой лестницы |
11.4. | Особенности уборки административно-общественных и служебных помещений |
11.5. | Особенности уборки гостевых санузлов |
XII. | Политика забытых и найденных вещей |
12.1. | Общие требования к работе с забытыми и найденными вещами |
12.2. | Порядок регистрации и хранения забытых и потерянных вещей |
12.3. | Сроки хранения находок |
12.4. | Порядок возврата забытых и найденных вещей |
12.5. | Порядок работы с невостребованными вещами |
XIII. | Возмещение ущерба |
13.1. | Общие требования возмещения ущерба, причиненного Объекту размещения |
13.2. | Ущерб, нанесенный Гостем |