Управление осуществляет следующие функции:
2.1. Разрабатывает в соответствии с действующим законодательством и вносит в установленном порядке проекты правовых актов.
2.2. Осуществляет постоянный мониторинг правоприменения правовых актов Российской Федерации и Липецкой области.
2.3. Осуществляет организацию ярмарок.
2.4. Осуществляет мероприятия по реализации, обеспечению и защите прав потребителей.
2.5. Осуществляет формирование, ведение реестра розничных рынков и размещение в сети Интернет сведений, содержащихся в реестре рынков.
2.6. Проводит информационно-аналитическое наблюдение за состоянием рынка определенного товара и осуществлением торговой деятельности на территории Липецкой области.
2.7. Осуществляет формирование и ведение торгового реестра.
2.8. Представляет ежеквартально обобщенные сведения, содержащиеся в торговом реестре в федеральный орган исполнительной власти, осуществляющий функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере внутренней торговли, и уполномоченный федеральный орган исполнительной власти, осуществляющий функции по формированию официальной статистической информации.
2.9. Осуществляет разработку нормативов минимальной обеспеченности населения площадью торговых объектов в Липецкой области, в том числе по каждому муниципальному образованию.
2.10. Создает резервы материальных ресурсов для ликвидации чрезвычайных ситуаций межмуниципального и регионального характера.
2.11. Создает и содержит в целях гражданской обороны запасы материально-технических и продовольственных средств.
2.12. Обеспечивает мобилизационную подготовку Управления, а также координирует проведение подведомственными областными государственными учреждениями мероприятий по мобилизационной подготовке.
2.13. Заключает договоры (контракты) с организациями о поставке продукции, проведении работ, выделении сил и средств, об оказании услуг в целях обеспечения мобилизационной подготовки и мобилизации Липецкой области и муниципальных образований.