Наименование | Единица измерения | Объем потребления (в среднем на одного человека в год) | ||
трудоспособное население | пенсионеры | дети | ||
Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые) | кг | 130,86 | 98,70 | 79,97 |
Картофель | кг | 108,50 | 80,00 | 105,98 |
Овощи и бахчевые | кг | 97,29 | 92,00 | 108,26 |
Фрукты свежие | кг | 30,06 | 26,00 | 75,20 |
Сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар | кг | 22,26 | 21,20 | 25,48 |
Мясопродукты | кг | 51,58 | 46,30 | 41,54 |
Рыбопродукты | кг | 16,06 | 15,00 | 13,89 |
Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко | кг | 239,15 | 218,90 | 317,09 |
Яйца | штук | 200,00 | 180,00 | 191,54 |
Масло растительное, маргарин и другие жиры | кг | 13,32 | 11,00 | 9,89 |
Прочие продукты (соль, чай, специи) | кг | 4,88 | 4,15 | 3,56 |