5.1. Руководство МосГИК осуществляется на принципе единоначалия. МосГИК возглавляет начальник, назначаемый и освобождаемый от должности Правительством Москвы.
Начальник несет персональную ответственность за выполнение возложенных на МосГИК задач и осуществление ею своих функций.
Заместители начальника МосГИК назначаются на должность и освобождаются от должности Правительством Москвы по представлению начальника МосГИК.
5.2. Начальник МосГИК:
- организует работу МосГИК, руководит ее деятельностью, несет персональную ответственность за выполнение МосГИК возложенных на нее функций;
- действует без доверенности от лица МосГИК;
- присутствует на заседаниях Правительства Москвы, совещаниях Мэра Москвы, иных органов исполнительной власти города Москвы по вопросам продовольствия;
- представляет МосГИК в федеральных органах исполнительной власти, органах государственной власти субъектов Российской Федерации, органах местного самоуправления, международных, коммерческих и некоммерческих организациях;
- обеспечивает организацию и руководит деятельностью Межведомственного Совета по координации деятельности органов государственного надзора и контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, организации и ведению мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения;
- вносит предложения по совершенствованию законодательства Москвы, иные предложения по вопросам деятельности МосГИК;
- издает в пределах своей компетенции распоряжения и/или приказы, обязательные для исполнения работниками МосГИК, осуществляет контроль за их исполнением;
- устанавливает полномочия своих заместителей и распределяет обязанности между ними, утверждает должностные инструкции работников МосГИК;
- определяет должностные обязанности работников МосГИК;
- назначает и освобождает от занимаемой должности работников МосГИК;
- решает в соответствии с законодательством о государственной службе вопросы, связанные с прохождением государственной службы в МосГИК, в том числе формирование кадрового резерва, подбор, расстановку, переподготовку и повышение квалификации кадров МосГИК, в установленных случаях проведение аттестаций, квалификационных экзаменов, присвоение классных чинов, установление надбавок к должностным окладам;
- обеспечивает соблюдение работниками МосГИК правил внутреннего трудового распорядка, должностных инструкций, порядка работы со служебными документами;
- представляет в порядке, установленном федеральным законодательством, законами и правовыми актами города Москвы, особо отличившихся государственных служащих и работников МосГИК к награждению государственными наградами, наградами города Москвы, применяет иные меры поощрения;
- налагает на работников МосГИК дисциплинарные взыскания за неисполнение или ненадлежащее исполнение возложенных на них обязанностей;
- утверждает структуру и штатное расписание МосГИК в пределах фонда оплаты труда и предельной численности работников МосГИК, установленных Правительством Москвы, а также смету расходов на ее содержание в пределах ассигнований, предусмотренных в бюджете города Москвы на государственное управление;
- решает в пределах своей компетенции вопросы обеспечения правовой и социальной защиты государственных служащих и работников МосГИК;
- осуществляет другие полномочия в соответствии с федеральными нормативными правовыми актами и правовыми актами города Москвы.
5.3. Работники МосГИК являются государственными служащими города Москвы, на них распространяется законодательство о государственной службе и трудовое законодательство с особенностями, предусмотренными законодательством о государственной службе.
Для выполнения определенных функций могут быть заключены трудовые договоры с иными работниками, не являющимися государственными служащими города Москвы.