1.1. Государственная инспекция города Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия (МосГИК) является органом исполнительной власти города Москвы, проводящим государственную политику и осуществляющим управление в области обеспечения контроля за качеством и безопасностью сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в городе Москве, а также пищевой продукции перерабатывающих предприятий города независимо от их организационно-правовых форм.
1.2. В своей деятельности МосГИК руководствуется Конституцией Российской Федерации, федеральными законами и законами города Москвы, указами Президента Российской Федерации, постановлениями и распоряжениями Правительства Российской Федерации, нормативными правовыми актами Правительства Москвы, Мэра Москвы, другими нормативными актами по вопросам, относящимся к компетенции МосГИК, и настоящим Положением.
1.3. МосГИК является юридическим лицом, имеет печать и бланк с изображением герба города Москвы и своим наименованием, самостоятельный баланс, счета в банках, бланки, штампы и печати, используемые для осуществления своей деятельности.
1.4. Координация и контроль деятельности МосГИК осуществляются Мэром Москвы.
1.5. Финансирование МосГИК осуществляется за счет средств, предусмотренных в бюджете города Москвы на государственное управление.