Критериями отнесения организаций к перечню предприятий, имеющих городское значение, являются:
2.1. Стабильная работа на продовольственном рынке города и сотрудничество с Департаментом продовольственных ресурсов города Москвы в рамках Генерального соглашения по производству, поставкам, хранению, оптовой торговле продовольственными товарами.
2.2. Участие в реализации городских программ продовольственного обеспечения, в том числе по городскому заказу, формированию и хранению страховых и сезонных запасов продовольствия.
2.3. Наличие производственного, технологического и кадрового потенциала, позволяющего производить, хранить и реализовывать конкурентоспособные и социально значимые для города Москвы продовольственные товары.
2.4. Ежегодные поставки продукции на потребительский рынок города Москвы в объеме не менее 5% от предусмотренных Программой продовольственного обеспечения населения города, а также отсутствие задолженности по налоговым платежам в бюджет города Москвы.