2.1. Городской резервный продовольственный фонд Правительства Москвы (далее - горрезерв) - особый городской запас основных социальнозначимых видов продовольствия, являющийся городской собственностью и формируемый за счет закупок по государственным контрактам, предназначенный для:
- оказания регулирующего воздействия на продовольственный рынок в случае возникновения в розничной торговле и на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности города диспропорций между спросом и предложением на продовольствие и сельскохозяйственное сырье;
- оказания поддержки предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности города в целях стабилизации их деятельности;
- гарантированного обеспечения населения этими видами продовольственных товаров и предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности города сельскохозяйственным сырьем при наступлении чрезвычайных ситуаций.
2.2. Оперативный запас продовольствия Правительства Москвы - особый запас основных социально значимых видов продовольствия, являющийся частью горрезерва и предназначенный для оказания экстренной помощи в случаях возникновения чрезвычайных ситуаций.
2.3. Закладка продовольствия в горрезерв - принятие от Государственного заказчика организацией продовольствия для хранения в горрезерв.
2.4. Выпуск продовольствия из горрезерва - реализация и/или безвозмездная передача продовольствия горрезерва определенному потребителю либо реализация его на рынке.
2.5. Хранение продовольствия горрезерва - хранение заложенного в горрезерв продовольствия на складе организации на договорных условиях.
2.6. Заимствование продовольствия из горрезерва - выпуск продовольствия из горрезерва на определенных условиях с последующим возвратом заемщиком в горрезерв равного количества аналогичного по качеству продовольствия на определенных договором условиях.
2.7. Государственный заказчик - Департамент продовольственных ресурсов города Москвы (далее - Департамент), обеспечивающий закупку, размещение, хранение, обслуживание и реализацию продовольствия горрезерва, а также являющийся главным распорядителем бюджетных средств, направляемых на указанные цели.
2.8. Организация - организация, которая по соответствующему договору или государственному контракту с Государственным заказчиком выполняет функции по закупке, приемке, хранению, обслуживанию и реализации продовольствия горрезерва.
2.9. Государственный контракт - контракт, заключаемый Государственным заказчиком с организацией, принявшей на конкурсной основе обязательства по закупке в горрезерв продовольствия за счет бюджетных средств.
2.10. Договор о передаче функций по приемке, размещению, хранению, обслуживанию и реализации продовольствия горрезерва договор, заключаемый Государственным заказчиком с организацией, принявшей обязательства по приемке, размещению, хранению, обслуживанию и реализации продовольствия горрезерва.
2.11. Иные понятия и термины применены в настоящем Положении в определениях, данных действующим законодательством Российской Федерации и города Москвы.