1. Создание механизмов формирования и увеличения бюджетных доходов и надежности поставок в секторе снабжения и реализации плодоовощной продукцией в Москве.
1.1. Расширение контролируемой доли рынка реализации плодоовощной продукции в Москве.
1.2. Совершенствование системы товародвижения плодоовощной продукции, в том числе:
- Развитие интегрированных цепочек поставки, хранения и реализации плодоовощной продукции;
- Развитие оптовых продовольственных рынков;
- Организация системы сетевых распределительных центров;
- Развитие транспортной инфраструктуры плодоовощного комплекса.
1.3. Улучшение структуры заготавливаемой и реализуемой плодоовощной продукции ГУПами с сокращением доли низкорентабельной продукции (картофеля, моркови и т.д.) увеличением доли высокорентабельной продукции (огурцы, помидоры, бахчевые и т.д.).
1.4. Повышение эффективности коммерческой деятельности ГУПов.
1.5. Усиление правового и налогового контроля над неорганизованной поставкой и реализацией плодоовощной продукции.
2. Снижение чистых расходов бюджета (уменьшенных на доходы по п.1) по обеспечению предприятий социальной сферы плодоовощной продукцией.
3. Сбалансированность административного и рыночного механизмов регулирования рынка плодоовощной продукции по критерию увеличения бюджетных доходов.
4. Финансовое оздоровление предприятий плодоовощного комплекса.
5. Создание системы мониторинга рынка плодоовощной продукции