- Организационно-экономический механизм городского заказа в настоящее время целиком строится по затратному принципу.
- Коммерческая деятельность муниципальных предприятий плодоовощного комплекса города неэффективна и не позволяет снизить нагрузку на городской бюджет и осуществлять нормальное развитие предприятий.
- Задолженность оптовых плодоовощных предприятий перед городским и федеральным бюджетами достигла почти 2 млрд.рублей.
- Объемы потребления плодоовощной продукции жителями Москвы за последние годы существенно сократились. Одновременно произошло ухудшение структуры потребления за счет увеличения доли наиболее дешевых видов продукции и снижения долей свежих овощей и фруктов. На недостаточном уровне находится снабжение овощами и фруктами предприятий социальной сферы города.
- Сформировалась неблагоприятная конъюнктура московского рынка плодоовощной продукции. Сильная зависимость от импортных поставок фруктов, ягод и отдельных видов овощных культур. Высокая степень монополизации отдельных секторов рынка.
- Недостаточный уровень контроля над состоянием рынка плодоовощной продукции со стороны городских органов управления.