1.1. Настоящий порядок регламентирует контроль качества и сертификацию Единой Московской государственной инспекцией по качеству сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки (далее МосГИК) продовольственной продукции (далее - товары), указанной в приложении 1*, поставляемой в оптово-розничные предприятия и вырабатываемой на предприятиях Москвы для реализации через торговые организации города.
1.2. Изменение номенклатуры товаров, приведенных в приложении 1*, проводится по предложению МосГИК правительством Москвы, по согласованию с Минсельхозпродом России и Госстандартом России.
1.3. МосГИК обеспечивает по заявкам товаропроизводителей или оптово-розничных организаций проведение контроля качества продукции (далее контроля) и ее сертификации, а также осуществляет инспекционный контроль с привлечением на договорных началах центров и станций агрохимслужбы, инспекций государственного ветеринарного надзора, станций защиты растений, инспекций по закупкам и качеству продукции системы Минсельхозпрода России, Госкомсанэпиднадзора, аккредитованных испытательных лабораторий.
1.4. МосГИК осуществляет контроль соответствия товара органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям, требованиям безопасности для жизни и здоровья людей, установленным государственными и отраслевыми стандартами, медико-биологическими требованиями и санитарными нормами качества продовольственного сырья и пищевых продуктов, другими нормативными документами; оценивает потребительские свойства товара в соответствии с действующей нормативной документацией и его количество в зависимости от характера поданной заявки, а также определяет пригодность товара к установленным срокам хранения.
1.5. При положительных результатах исследований товара МосГИКом одновременно выдается сертификат соответствия требованиям безопасности установленной формы и сертификат качества (приложение 2*).
1.6. Реализация через торговые организации поступающей в Москву сельскохозяйственной и пищевой продукции, указанной в приложении 1*, запрещена при отсутствии на нее сертификата соответствия, а также выданного МосГИК сертификата качества. Копии серти фикатов должны быть заверены печатью МосГИК.
1.7. Сертификат соответствия, сертификат качества, выдаваемый МосГИК, а также гигиенический сертификат (в случаях, предусмотренных постановлениями Главного государственного санитарного врача РФ от 05.01.93 N 1 и от 06.09.94 N 5), являются основными документами при сертификации товаров, указанных в приложении N 1* настоящего Порядка.
1.8. Надзор за наличием у торговых организаций г.Москвы сертификатов соответствия, а также сертификатов качества, выданных МосГИК на товары, включенные в приложение 1*, осуществляют МосГИК, а также другие контролирующие органы г.Москвы (Ростест-Москва, Мосгорторгинспекция, Мосгорсанэпиднадзор и др.).
При отсутствии соответствующих сертификатов на торговую организацию налагается штраф в порядке, установленном Законом города Москвы "О штрафных санкциях за нарушения в работе предприятий потребительского рынка и услуг".
1.9. Товаропроизводители, поставщики, заготовительные и торговые организации, имеющие намерение поставлять товары, указанные в приложении 1*, для реализации в Москве, при заключении контрактов должны согласовывать с МосГИК требования к качеству продукции и тары, закладываемые в ТУ контрактов, и заблаговременно заключать соответствующие договоры с МосГИК по контролю качества продукции в соответствии с настоящим Порядком.