Действующий

Об утверждении требований к обращению побочных продуктов животноводства

Приложение
к требованиям к обращению побочных
продуктов животноводства



Нормативы содержания в обработанных, переработанных побочных продуктах животноводства токсичных элементов, пестицидов, патогенных и болезнетворных микроорганизмов и паразитов


Наименование показателя

Допустимая
величина
показателя

1.

Массовая концентрация примесей токсичных элементов
(валовое содержание), мг/кг сухого вещества, не более:

свинец

130

кадмий

2

ртуть

2,1

мышьяк

10

2.

Массовая концентрация остаточных количеств пестицидов в сухом веществе, в том числе отдельных их видов, мг/кг сухого вещества, не более:

гамма-изомер гексахлорциклогексана (ГХЦГ) (сумма изомеров)

0,1

дихлордифенилтрихлорэтан (ДДТ) и его метаболиты (суммарные количества)

0,1

3.

Наличие патогенных и болезнетворных микроорганизмов, клеток/г, в том числе сальмонелл

не допускается

4.

Наличие жизнеспособных яиц и личинок гельминтов, экз./кг

не допускается

5.

Цисты кишечных патогенных простейших, экз./100 г

не допускается



Электронный текст документа

подготовлен АО "Кодекс" и сверен по:

Официальный интернет-портал

правовой информации

www.pravo.gov.ru, 03.11.2022,

N 0001202211030028