Действующий

О Регламенте предоставления информации в систему государственного информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства (с изменениями на 27 декабря 2022 года)

II. Результаты ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов на боенских (мясокомбинаты, птицекомбинаты, хладобойни) и мясоперерабатывающих предприятиях, рыбы и гидробионтов на хладокомбинатах


Наименование показателей

N

Крупный

Свиньи

Овцы,

Лошади,

Кролики,

Другие

Птица

Рыба

Гидро-

строки

рогатый скот, яки, буйволы

козы

мулы, ослы, верблюды, олени

нутрии

виды живот-
ных

куры

утки, гуси, индейки, цесарки

пресно-
водная

мор-
ская

бионты

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

1. Осмотрено животных (голов):

65

мясокомбинаты

66

птицекомбинаты

67

хладокомбинаты

68

хладобойни

69

2. По результатам предубойного осмотра животных выявлено случаев болезни, единиц

70

Ящур

71

Сибирская язва

72

Туберкулез

73

Бруцеллез

74

Лейкоз

75

Сап

76

Оспа

77

Болезнь Ауески

78

Классическая чума свиней

79

Рожа свиней

80

Эмфизематозный карбункул (эмкар)

81

Болезнь Марека

82

Другие инфекционные болезни

84

Другие инвазионные болезни

85

Незаразные болезни

86

3. Допущено к убою, голов

87

4. Не допущено к убою (карантинировано), голов

88

6. Пало при транспортировке, голов

89

7. Пало на базах предубойного содержания, голов

90

8. Направлено на санитарную бойню, голов

91

9. Проведено ВСЭ, всего единиц

92

10. Проведено специальных лабораторных исследований продуктов убоя, всего единиц

93

11. Выявлено случаев болезни при ВСЭ, всего единиц

94

Ящур

95

Сибирская язва

96

Туберкулез

97

Бруцеллез

98

Лейкоз

99

Сап

100

Оспа

101

Болезнь Ауески

102

Классическая чума свиней

103

Рожа свиней

104

Эмфизематозный карбункул (эмкар)

105

Лептоспироз

106

Болезнь Марека

108

Болезнь Ньюкасла

109

Инфекционная бурсальная болезнь (Гамборо)

110

Сальмонеллез

111

Пастереллез

113

Цистицеркоз (финноз)

115

Эхинококкоз

116

Трихинеллез

119

Геморрагическая болезнь кроликов

122

Миксоматоз

123

Другие инфекционные болезни

129

Другие инвазионные болезни

130

Незаразные болезни

131

10. Направлено на обезвреживание всего, тонн

132

из них по:

туберкулезу

133

лейкозу

134

болезни Марека

135

цистицеркозу (финнозу)

136

сальмонеллезу

137

11. Направлено на утилизацию, всего тонн

138

из них по:

туберкулезу

139

лейкозу

140

цистицеркозу (финнозу)

141

болезни Марека

142

12. Направлено субпродуктов на утилизацию, тонн

143

13. Поступило мяса российского производства, тонн

144

из них:

направлено на обезвреживание

145

направлено на утилизацию

146

14. Поступило мяса зарубежного производства, тонн

147

из них:

направлено на обезвреживание

148

направлено на утилизацию

149

15. Поступило субпродуктов зарубежного производства, тонн

150

из них:

направлено на обезвреживание

151

направлено на утилизацию

152

16. Направлено на уничтожение (тонн),

153

из них:

мяса российского производства

154

субпродуктов российского производства

155

мяса зарубежного производства

156

субпродуктов зарубежного производства

157

17. Поступило рыбы, гидробионтов российского производства (тонн), из них:

158

направлено на обезвреживание

159

направлено на утилизацию

160

направлено на уничтожение

161

18. Поступило рыбы, гидробионтов зарубежного производства (тонн), из них:

162

направлено на обезвреживание

163

направлено на утилизацию

164

направлено на уничтожение

165