N п/п | Наименование предприятия и его юридический адрес | Остаточная стоимость на конец 1991 года (тыс.руб.) | Численность персонала на конец 1991 года | Товарооборот на конец 1991 года (тыс.руб.) | Годовая прибыль на конец 1991 года (тыс.руб.) |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Василеостровский район | |||||
1. | Столовая N 9 АП | 189,0 | 90 | 4011 | 125,7 |
2. | Столовая N 12 АП | 85,5 | 95 | 3263,7 | 214,0 |
Пивные бары | |||||
3. | Бар "Бочонок", АП | 111,3 | 72 | 2058,4 | 178,8 |
4. | Бар "Петрополь" АП | ||||
5. | Бар "Гавань" АП | ||||
6. | Малое предприятие "Смоленка" | 157,0 | 50 | 1890,0 | 7,0 |
7. | Кафе "Матрешка" | 35,8 | 18 | 452,2 | 45,7 |
8. | Молочный буфет | 4,2 | 17 | 591,0 | 10,4 |
9. | Столовая N 16 АП | 67,3 | 63 | 1925,9 | 129,2 |
10. | Столовая N 32 АП | 215,3 | 147 | 6999,4 | 729,5 |
Выборгский район | |||||
11. | Столовая N 12 | 295,7 | 123 | 2908,0 | 0,1 |
12. | Столовая N 13 | 44,6 | 65 | 1229,5 | 0,4 |
13. | Столовая N 15 | 77,1 | 54 | 1840 | 6,9 |
14. | Столовая N 40 | 98,6 | 77 | 3021,0 | 70,9 |
15. | Столовая N 54 | 106,5 | 85 | 2483 | 120,1 |
16. | Кафе | 19,7 | 4 | 199,4 | 4,2 |
17. | Квфе | 67,4 | 22 | 483,5 | 10,2 |
18. | Кафе-мороженое | 22,8 | 41 | 167,1 | 6,6 |
Дзержинский район | |||||
19. | Столовая N 53 АП | 60 | 26 | 828,0 | 5 |
20. | Столовая N 6 АП | 187 | 26 | 1405,0 | 185 |
Калининский район | |||||
(Акционерное общество) | |||||
21. | ТОО "Мэппик" столовая N 3 | 133,6 | 41 | 3104,3 | 174,6 |
22. | Столовая N 7 | 6,8 | 47 | 1872,2 | 117,2 |
23. | ТОО "Апельсин", столовая N 10 | 55,0 | 17 | 531,0 | 1,5 |
24. | Столовая N 11 | 48,6 | 77 | 1542,7 | 18,8 |
25. | ТОО "Бухара", ресторан "Бухара" | 441,1 | 130 | 2932,9 | 44,5 |
26. | МГП "Терем", ресторан "Терем" | 127,0 | 41 | 1436,0 | 90,0 |
27. | Столовая N 15 | 25,6 | 32 | 1159,0 | 27,4 |
28. | Столовая N 17 | 56,8 | 77 | 2713,3 | 88,0 |
29. | ТОО "Вилена", кафе | 151,4 | 48 | 2967,5 | 320,7 |
30. | Столовая N 21 | 83,9 | 53 | 1477,6 | 68,1 |
31. | Столовая N 22 | 19,8 | 17 | 217,5 | 9,8 |
32. | Столовая N 28 | 161,1 | 114 | 5179,7 | 295,0 |
33. | МГП "Ной" | 43,9 | 35 | 1437,6 | 9,03 |
34. | Столовая N 35 | 169,5 | 98 | 3332,2 | 5,6 |
35. | Столовая N 9 | 118,9 | 128 | 2848, 5 | 50,0 |
36. | Столовая N 24 | 74,0 | 148 | 2065,8 | 18,0 |
37. | Столовая N 25 | 100,9 | 130 | 2961,3 | 14,7 |
38. | ТОО "Аспект", столовая N 29 | 87,0 | 76 | 2494,4 | 162,2 |
39. | КПФ-80 | 1209,9 | 170 | 8600,2 | 181,16 |
Кировский район | |||||
40. | Столовая N 94 АП | 229,4 | 161 | 4469 | 328,7 |
41. | Столовая N 74 АП | 123,2 | 88 | 3344,4 | 100,9 |
42. | Столовая N 55 АП | 165,1 | 67 | 2259,4 | 102,4 |
43. | Столовая N 68 АП | 186,8 | 79 | 2980,9 | 95,6 |
44. | Столовая N 97 АП | 159 | 63 | 1636 | 8,1 |
45. | "Чанашная" АП | 21,2 | 12 | 281 | 12,5 |
46. | Кондитерское пр-во АП | 190 | 33 | 2237 | 885 |
47. | Кафе "Таллинн" | 96,2 | 89 | 1995,0 | 47,8 |
48. | Столовая N 44 | 93,6 | 48 | 3009,3 | 258,3 |
49. | "Шашлычная" | 108,1 | 74 | 1043,8 | 7,7 |
50. | Столовая N 98 | 143,6 | 102 | 2976,2 | 80,2 |
51. | Столовая N 38 | 152,6 | 71 | 2764,5 | 222,6 |
52. | Бутербродная "Алефес" | 39,4 | 27 | 626,0 | 30,0 |
53. | Пышечная | 28,8 | 27 | 623,9 | 11,6 |
54. | "Нептун", люкс ресторан "Нептун" | 222,3 | 85 | 2652,0 | 164,4 |
Колпинский район | |||||
55. | Товарищество с огранниченной ответственностью | 4004,0 | 2204 | 48567,0 | 2614,0 |
Кронштадский район | |||||
56. | Столовая N 1 | 10, 6 | 33 | 1651,0 | 102 |
57. | Столовая N 2 | 50,3 | 64 | 3147,0 | 239 |
58. | Столовая N 10 АП | 44,0 | 40 | 1778,0 | 118,0 |
59. | Ресторан "Чайка" АП | 16 | 46 | 3096,0 | 87,0 |
60. | Кафе при гостинице | 13 | 12 | 512,0 | 24,0 |
61. | Кафе Пиццерия | 51,2 | 57 | 512,0 | 24,0 |
Красногвардейский район | |||||
62. | Шашлычная "Роздан" | 5,0 | 22 | 763,0 | 2,2 |
63. | Столовая N 135 | 6,3 | 48 | 1797,0 | 54,0 |
64. | Пивной бар | 5,6 | 20 | 712,0 | 23,0 |
65. | Кафе | 9,4 | 8 | 326,0 | 8,0 |
66. | Диетическая столовая | 3,0 | 10 | 240,0 | 0,8 |
Красносельский район | |||||
67. | Столовая N 15 АП | 80,0 | 40 | 2400,0 | 162,0 |
68. | Столовая N 2 АП | 70,0 | 35 | 1050 | 74,0 |
69. | Шашлычная N 44 АП | 45,0 | 30 | 2400,0 | 157,0 |
70. | Столовая N 4 АП | 60,0 | 52 | 1500,0 | 93,6 |
71. | Столовая N 24 АП | 30,0 | 62 | 1500,0 | 90,0 |
72. | Столовая N 9 "Вероника" | 119,0 | 62 | 3000,0 | 142,0 |
73. | Столовая N 13 АП | 52,0 | 30 | 1400,0 | 69,0 |
74. | Столовая N 18 АП | 36,0 | 70 | 1600,0 | 70,0 |
75. | Столовая N 19 "Сириус" АП | 191,0 | 78 | 1500,0 | 120,0 |
76. | Столовая N 8 "Оливье" | 43,0 | 20 | 900,0 | 72,0 |
Куйбышевский район | |||||
Аренда с выкупом | |||||
77. | Столовая N 3 | 54,3 | 55 | 2439,6 | 102,0 |
78. | Кафе "Час Пик" | 57,0 | 83 | 2427,5 | 339,6 |
79. | Столовая N 9 | 57,7 | 77 | 2426,6 | 236,5 |
80. | Ресторан "Застолье" | 63,9 | 106 | 3666,8 | 354,0 |
81. | Столовая N 11 | 40,5 | 56 | 1391,5 | 78,2 |
82. | Столовая N 14 | 43,2 | 58 | 1557,3 | 106,0 |
83. | Кафе "Чародейка" | 67,9 | 73 | 3215,6 | 195,9 |
84. | Столовая N 19 | 33,2 | 40 | 973,2 | 88,5 |
85. | Столовая N 20 | 69,7 | 100 | 2892,1 | 391,7 |
86. | Столовая N 22 | 58,2 | 55 | 1982,4 | 94,5 |
87. | Столовая N 24 | 23,9 | 31 | 1176,5 | 74,0 |
88. | Столовая N 23 | 30,3 | 55 | 1018,4 | 23,1 |
89. | Столовая N 16 | 22,4 | 67 | 1316,9 | 50,7 |
90. | Столовая N 28 | 37,2 | 65 | 2489,7 | 383,7 |
91. | Столовая N 29 | 56,9 | 68 | 1376,9 | 47,3 |
92. | Столовая N 40 | 81,9 | 81 | 2849,0 | 276,2 |
93. | Столовая N 42 | 50,2 | 82 | 2657,7 | 183,5 |
94. | Столовая N 48 | 30,5 | 45 | 1157,3 | 94,3 |
95. | Кафе "Дружба" | 104,1 | 106 | 4187,8 | 436,6 |
96. | Пирожковая "Минутка" | 36,9 | 76 | 2538,5 | 194,8 |
97. | Сосисочная N 2 | 26,3 | 77 | 2403,6 | 255,4 |
98. | Шашлычная N 1 | 92,3 | 115 | 3620,6 | 291,0 |
99. | Шашлычная "Чинара" | 77,3 | 131 | 4145,7 | 337,5 |
100. | Шашлычная N 3 | 81,4 | 93 | 2117,0 | 101,2 |
101. | Кафе "Балканы" | 90,1 | 76 | 2487,3 | 157,4 |
102. | Пивной зал "Жигули" | 116,2 | 78 | 2562,2 | 72,4 |
103. | Кафе "Автомат" | 151,4 | 97 | 1574,5 | 209,0 |
104. | Кафе-мороженое N 49 | 69,8 | 51 | 3956,1 | 303,2 |
105. | Кафе-мороженое N 50 | 66,8 | 31 | 3108,3 | 287 |
106. | Кафе-мороженое N 51 | 56,1 | 43 | 3333,8 | 179,0 |
107. | Кафе-мороженое N 52 | 22,9 | 13 | 1339,3 | 92,9 |
Ленинский район | |||||
108. | АП "Диалог" столовая N 1 | 14,2 | 131 | 3810,0 | 396,0 |
109. | АП "Домино" | 88,8 | 108 | 2364,0 | 17,5 |
110. | АП N 99, Закусочная | 9,6 | 50 | 1764,0 | 225,0 |
111. | АП кафе "Вега" | 11,4 | 82 | 2240,0 | 15,6 |
112. | АП "Рогнеда", столовая N 55 | 44,1 | 150 | 3807,0 | 237,0 |
Ломоносов | |||||
113. | Ресторан "Ораниенбаум" | 8,0 | 65 | 1563,0 | 3,2 |
114. | Столовая N 44 | 1,5 | 15 | 302,0 | 4,0 |
115. | Пирожковая N 1 | 3,5 | 23 | 580,0 | 25,7 |
116. | Столовая N 47 | 40,0 | 26 | 122,0 | 5,0 |
117. | Кафе "Чудесница" | 35,0 | 15 | 216,0 | 3,0 |
118. | Пирожковая N 2 | 28,0 | 20 | 473,0 | 39,0 |
119. | Столовая N 35 | 400,0 | 61 | 940,0 | 2,0 |
120. | Кафе "Смальта" | 50,0 | 14 | 334,0 | 17,0 |
Московский район | |||||
121. | АП "Космос" столовая N 15 | 8,4 | 82 | 2044,0 | 28,0 |
122. | АП кафе "Застава" | 41,2 | 41 | 1358,0 | 106,0 |
123. | АП ресторан "У Московских ворот" | 13,1 | 45 | 2234,0 | 252,0 |
124. | АП "Праздник", столовая N 99 | 5,3 | 44 | 1726,0 | 100,0 |
125. | АП "Надежда", столовая N 103 | 22,6 | 40 | 2275,0 | 151,0 |
126. | АП "Диета", диетическая столовая | 5,3 | 22 | 496,0 | 92,0 |
127. | АП "Круиз", столовая N 110 | 16,5 | 41 | 1225,0 | 214,0 |
128. | АП Кафе "Отдых" | 48,3 | 148 | 4331,0 | 275,0 |
129. | АП "Орбита", домовая кухня N 1 | 26,3 | 62 | 2014,0 | 149,0 |
130. | АП "Снежинка", кафе-мороженое N 74 | 10,3 | 28 | 2009,0 | 92,0 |
131. | МГП "Юпитер", кафе-мороженое N 23 | 3,6 | 28 | 1199,0 | 60,0 |
132. | МГП "Старый город", кафе N 4 | 21,2 | 30 | 1643,0 | 144,0 |
133. | АП "Нежность", десерты | 6,9 | 17 | 388,0 | 39,0 |
134. | АП "Столовая N 7" | 17,6 | 55 | 795,0 | 154,0 |
135. | ТОО "Веста", кондитерское производ. | 103,4 | 27 | 433,0 | 35,0 |
136. | ТОО "Ирина", столовая N 28 | 37,2 | 36 | 693,0 | 77,0 |
137. | ТОО "Столовая N 94" | 16,2 | 32 | 977,0, | 130,0 |
138. | ТОО "Столовая N 46" | 5,1 | 37 | 1100,0 | 144,0 |
139. | ТОО "Котлетная" | 0,1 | 13 | 171,0 | 15,0 |
Невский район | |||||
140. | АП N 3, кафе "Фантазия" | 172,0 | 101 | 2808,0 | 72,3 |
141. | АП N 22, ресторан "Оккервиль" | 255,0 | 129 | 3072,0 | 40,0 |
142. | АП N 112, стол."Невская" | 64,0 | 70 | 1512,0 | 62,8 |
143. | АП N 131, рест."Орешек" | 475,0 | 110 | 3638,0 | 242,0 |
144. | ТОО "Перун", кафе "Кристалл" | 361,0 | 120 | 5360,0 | 270,0 |
Октябрьский район | |||||
145. | Ресторан "Белые ночи" | 166,8 | 96 | 5046,4 | 727,4 |
146. | Кафе "Юнга" | 42,7 | 73 | 2527,6 | 258,8 |
147. | Чебуречная "Салхино" | 222,4 | 110 | 4578,5 | 727,4 |
148. | Кафе "Автограф" | 34,6 | 84 | 2335,5 | 215,7 |
149. | Рестор."Адмиралтейский" | 143,8 | 88 | 2014,4 | 289,6 |
150. | Ресторан "Балтика" | 54,7 | 117 | 278,8 | 80,5 |
Приморский район | |||||
151. | Закусочная | 6,8 | 15 | 574 | 18,9 |
152. | Сосисочная | 6,0 | 17 | 513 | 16,9 |
153. | Кафе "Романс" | 15,0 | 22 | 607 | 20,0 |
154. | Кафе N 52 | 10,0 | 4 | 143 | 4,8 |
155. | Кафе N 70 | 7,3 | 4 | 143 | 4,8 |
156. | Кафе | 10,0 | 6 | 215 | 7,3 |
157. | Кафе (Столов.6) | 123,5 | 144 | 452 | 2,0 |
158. | Кафе | 19,7 | 12 | 219 | 2,0 |
159. | Столовая N 5 | 54,8 | 2 | 30,0 | 2,0 |
160. | Кафе | 66,3 | 3 | 60,0 | 2,0 |
161. | Пельменная | 76,0 | 13 | 245,0 | 2,9 |
162. | Детское кафе | 5,1 | 10 | 362,0 | 1,5 |
Петроградский район | |||||
163. | Столовая N 3 АП | 71,9 | 84 | 1721,0 | 5,1 |
164. | Столовая N 36 | 34,7 | 79 | 2039,0 | 60,7 |
165. | Столовая N 35 | 3,9 | 16 | 850,0 | 2,4 |
166. | Столовая N 38 АП | 66,0 | 185 | 4203 | 180,1 |
167. | Столовая N 39 | 6,3 | 85 | 1095 | 11,3 |
168. | Столовая N 32 АП | 4,6 | 29 | 710 | 9,8 |
169. | Столовая N 110 АП | 8,4 | 70 | 476 | 19,8 |
170. | Столовая N 133 | 11,0 | 33 | 491 | 16,7 |
Петродворцовый район | |||||
171. | Столовая N 9 | 4,5 | 22 | 745,2 | 5,1 |
172. | Кафе "Аленушка" | 5,0 | 26 | 591,5 | 6,0 |
173. | Шашлычная "Ст.Петергоф" | 7,5 | 18 | 352,5 | 1,8 |
174. | Кафе N 1 | 0,9 | 3 | 310,3 | 0,1 |
175. | Рюмочная | 1,5 | 2 | 134,4 | 1,5 |
176. | Ресторан "Монплезир" | 22,1 | 68 | 1818,2 | 7,6 |
177. | Буфет N 20 | 1,2 | 7 | 258,4 | 0,3 |
178. | МП "Буше" | 0,4 | 52 | 1060,3 | 10,7 |
179. | МП "Гранат" | 0,7 | 56 | 1272,2 | 131,9 |
Пушкинский район | |||||
180. | ТОО столовая N 1 | 4149,0 | 767 | 42914,0 | 332,0 |
Смольнинский район | |||||
181. | Молочное кафе | 8,0 | 13 | 480,0 | 5,7 |
182. | Шашлычная "Эльбрус" | 8,0 | 20 | 520,0 | 12,0 |
183. | Пирожковая | 2,0 | 8 | 255,0 | 7,0 |
184. | Кафе | 5,0 | 7 | 175,0 | 4,5 |
185. | Пивной бар | 10,0 | 14 | 747,0 | 82,0 |
186. | Столовая N 20 | 21,0 | 26 | 766,0 | 85,0 |
187. | Пиццерия | 3,0 | 15 | 360,0 | 5,0 |
188. | Магазин кулинарии | 25,0 | 12 | 300,0 | 5,0 |
189. | Пирожковая | 3,0 | 10 | 386,0 | 7,0 |
190. | Кафе "Золушка" | 4,0 | 10 | 107,0 | 28,0 |
191. | Закусочная-гриль | 1,3 | 4 | 248,0 | 5,0 |
192. | Пирожковая | 2,0 | 8 | 134,0 | 6,0 |
193. | Пивной бар | 2,0 | 6 | 382,0 | 35,0 |
Сестрорецкий район | |||||
194. | Столовая N 1 | 69,0 | 43 | 159,0 | - |
195. | Молочная столовая | 4,0 | 18 | 294,6 | - |
196. | Пивной бар "Колос" | 42,3 | 8 | 280,0 | - |
197. | Кафе "Отдых" | 14,5 | - | 223,0 | - |
198. | Кафе "Лето" | 7,0 | 25 | 121 | - |
199. | Столовая при Исполкоме | 2,5 | 11 | 120 | - |
200. | Домовая кухня | 25,0 | 24 | 192,0 | - |
201. | ПК-2 Кафе | 70,8 | 12 | 339,0 | - |
202. | Кафе "Льдинка" | 15,8 | 2 | 110,0 | - |
203. | Столовая N 9 | 3,5 | 18 | 197,0 | 50,0 |
204. | Кафе "Шалаш" | 223,0 | 4 | 40,0 | - |
Зеленогорск | |||||
205. | Столовая N 2 | 46,8 | 66 | 1790,0 | 12,0 |
206. | Кафе "Аленушка" | 19,8 | 3 | 49,0 | - |
207. | Гриль-киоск | 6,8 | - | - | - |
208. | Кафе "Ручей" | 520,0 | 17 | 440,0 | - |
209. | Шашлычная | 24,0 | 8 | 260,0 | - |
210. | Ресторан "Горка" АП | 114,4 | 53 | 1600,0 | 140,0 |
211. | Шашлычная АП | 310,5 | 26 | 448,0 | 4,0 |
Фрунзенский район | |||||
212. | Столовая N 5 | 27,6 | 42 | 799,0 | 0,1 |
213. | Столовая N 7 | 34,9 | 82 | 1930,0 | 84,5 |
214. | Столовая N 9 | 13,1 | 54 | 512,0 | 11,0 |
215. | Столовая N 10, ресторан "Трактир" | 46,6 | 55 | 1316,0 | 16,0 |
216. | Столовая N 14 | 0,7 | 15 | 487,0 | 10,0 |
217. | Столовая N 31 | 14,2 | 68 | 1979,0 | 40,0 |
218. | Столовая N 36 | 20,2 | 43 | 1389,0 | 4,7 |
219. | Столовая N 37 АП | 53,5 | 39 | 971,0 | 15,0 |
220. | Столовая N 40, ресторан "Ахтамар" | 34,2 | 60 | 1364,0 | 27,0 |
221. | Шашлычная АП | 143,5 | 69 | 3567,0 | 390,0 |
222. | Ресторан "Метрополь" | 1946,0 | 578 | 24410,0 | 3937,0 |
223. | Ресторан "Приморский" | 2180,0 | 265 | 10587,0 | 826,0 |
224. | Ресторан "Нева" | 4200,0 | 617 | 22000,0 | 2580,0 |
225. | Ресторан "Невские берега" | 810,0 | 208 | 5734,0 | 296,0 |
226. | Ресторан "Сестрорецкий" | 1058,0 | 78,0 | 2176,0 | 45,0 |