ГОСТ 31659-2024 (ISO 6579-1:2017) Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод обнаружения, подсчета и серотипирования бактерий рода Salmonella. Часть 1. Обнаружение Salmonella spp.

     12 Протокол испытаний

В протоколе испытаний должно быть указано следующее:

- используемый метод отбора проб, если он известен;

- размер навески и/или характер исследуемого объекта;

- используемый метод испытаний со ссылкой на настоящий стандарт;

- любые использованные отклонения в средах обогащения или условиях инкубации;

- все условия эксплуатации, не указанные в настоящем стандарте или рассматриваемые как дополнительные, вместе с подробной информацией о любых инцидентах, которые могли оказать влияние на результаты испытаний;

- полученные результаты.