ГОСТ 31659-2024 (ISO 6579-1:2017) Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод обнаружения, подсчета и серотипирования бактерий рода Salmonella. Часть 1. Обнаружение Salmonella spp.
8 Подготовка анализируемых проб
Подготовку анализируемых проб из лабораторной пробы необходимо осуществлять в соответствии с ГОСТ 26669или стандартом, устанавливающем подготовку проб соответствующего продукта.