ГОСТ Р 71415-2024 Продукция рыбная пищевая. Титриметрический метод определения кислотного числа жира

     5 Требования безопасности, охраны окружающей среды

5.1 Общие требования, предъявляемые к компетентности испытательной лаборатории, проведению испытаний и персоналу, - по ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 (разделы 4-6).

5.2 Помещение, в котором проводят измерения, должно быть оснащено приточно-вытяжной вентиляцией, соответствующей требованиям безопасности по ГОСТ 12.4.021. Содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны - по ГОСТ 12.1.005.

5.3 При работе с химическими реактивами необходимо соблюдать общие требования безопасности обращения с вредными веществами по ГОСТ 12.1.007.

5.4 Помещение лаборатории должно соответствовать требованиям пожарной безопасности по ГОСТ 12.1.004 и быть оснащено средствами пожаротушения по ГОСТ 12.4.009.

5.5 При работе с электроприборами следует соблюдать требования безопасности по ГОСТ 12.1.019, ГОСТ 12.1.030.

5.6 Утилизацию использованных проб и реактивов проводят в соответствии с нормативной документацией, установленной на предприятии.